熟地黄芪羊肉汤怎么做?

【用料】羊肉250克,当归头(切片)20克,白芍10克,熟地黄25克,黄芪40克,生姜3片,红枣(去核)5枚。

【做法】(1)羊肉块用开水拖过。

(2)红枣、当归头块、自芍、熟地黄、黄芪洗净。

(3)把全部材料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即成。

【功效】此汤有气血双补、固本养颜之功。适用于气血亏虚以致颜面失荣、苍白不华、纳少乏力、精神不振、大便不爽等病症。

【说明】(1)武火即猛火。

(2)凡生姜要刮去姜皮。2019-02-03
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2024-10-06 18:26:16 我来答关注问题0
  • <p>黄芪羊肉汤的做法:</p> <p>材料:羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。 </p> <p>烹制:羊肉洗净切块,用滚水拖过;红枣去核,当归头切片,白芍、熟...

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