黄芪的食用方法有哪些功效

黄芪是一种常见的中药，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。以下是懂视小编收集整理的关于黄芪的食用方法和功效，希望对你有帮助。黄芪的食用方法1、黄芪枸杞乳鸽材料：黄芪、枸杞各30克，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。做法：将乳鸽宰杀，去毛、内脏、斩脚爪、洗净，放入沸水中氽一会，捞出洗净斩块放炖盅内。黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅内。将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内，上笼蒸到肉熟烂，取出笼，拣出姜、黄芪，淋上鸡油即成。功效：具有补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适于中气虚弱、体倦乏力，表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。2、黄芪陈皮粥材料：黄芪50克，陈皮3克，粳米100克，红糖少许。做法：陈皮碾粉待用，将黄芪加水适量煎取浓汁，去渣后加入粳米、红糖煎煮成粥，再加入陈皮粉煮沸片刻即可。早晚两次分服，一日服完，可经常服用。功效：此粥有健脾养胃、补益元气之功效。常服可令人延年益寿，并能治疗食少便溏、气短乏力、胃下垂、脱肛、子宫下垂等症。3、黄芪补肺饮材料：黄芪30g，麦冬15g，五味子、乌梅各6g。做法：煎水取汁，以蜂蜜调味服用。功效：本方以黄芪补肺益气、固表，以五味子补肾敛肺，乌梅助五味子敛肺止咳，麦冬养阴润肺。用于气虚阴伤，自汗口渴，咳嗽久不止。4、黄芪红糖粥材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。功效：有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。5、参芪大枣粥材料：党参20克，黄芪15克，大枣10枚，大米100克。做法：先水煎党参、黄芪。慢火煮40分钟后，去药渣留汁，入大米、大枣共煮成粥即可。每日1剂，分1-2次服食，7天为一疗程。功效：用于脾虚气弱，体倦乏力，自汗，饮食减少，或易于感冒。适用于慢性胃炎病久体弱，症见神疲纳呆、畏寒肢冷等。6、黄芪鳝鱼汤材料：黄鳝450克，黄芪30克，生姜3片，香油、盐、味精适量。做法：将鳝鱼刮去骨和内脏，洗净切丝，黄芪切片，用纱布包好。将鳝鱼丝，黄芪药包和姜共放入沙锅内，加水适量煮熟起锅弃药包，加入盐、味精、调味即可。功效：补血生血，祛湿通络。7、当归黄芪乌鸡汤材料：乌鸡肉250克，当归15克，黄芪20克。做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味即可食用。喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次。功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。服用黄芪，应在医生的指导下，针对个人体质不同适量服用。黄芪的功效黄芪是百姓经常食用的纯天然品，经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的疾病防治作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。黄芪泡水喝的禁忌第一：身体健康人群春天最好不要服用黄芪这是因为中医上认为春天的主要功效就是生发，所以身体需要进行宣发，如果服用黄芪那么宣发的过程就会受到影响，并不利于身体健康。第二：不适合将黄芪泡水喝的人群黄芪属于一种中药材，所以并不会所有人都可以服用黄芪，也并不是所有人在服用黄芪之后身体都能够更加健康。黄芪适合一些气虚脾湿患者服用，这类型的患者身体症状表现为肌肉酸软以及虚胖，特别是腹部的肌肉最为松软。如果你发现自己的体质属于比较干瘦结实的，那么就说明你不适合服用黄芪，否则健康会受到影响。除此之外，如果女性在月经期间以及怀孕期间不适合服用黄芪，同时感冒患者服用黄芪一定要等身体恢复健康之后。第三：黄芪泡水的副作用上面我们和大家说了，黄芪属于一种中药材，如果没有科学的服用很容易对身体产生副作用。具体的将黄芪泡水服用后的副作用如下：身体失眠多梦、咽喉疼痛、头晕脑胀、睡眠质量下降、血压升高以及面红耳赤、心烦意乱等。并且身体的不舒服症状不仅不能够消失，甚至还有可能越来愈严重。第四：黄芪的用量要科学一般情况下，使用黄芪的用量千万不能够一次性太多，大量进补并不能够令疾病快速原理，反而是一个危险的行为。小编建议，如果是想通过黄芪来进补，那么用量应该是慢慢增加的，并且在过程中要观察身体是否出现上火或者是不舒服的副作用。如果是又胸闷气短等副作用，应该立即停止服用黄芪。第五：月经期间的女性不适合服用黄芪黄芪泡水的禁忌包括了女性月经期间不能够服用这种中药材，避免月经出现异常情况，并且身体健康也会受到影响。第六：肺结核患者不能够服用黄芪如果身体患有肺结核，并且身体表现为发热、口干舌燥以及咯血等毛病，那么建议不要服用黄芪。如果一定要服用黄芪，那么肺结核患者千万不可以单独使用，而是应该和其他中药材进行搭配。第七：肾阴虚以及湿热患者不适合服用黄芪这类型的患者千万不能够将黄芪泡水喝，否则病情将会越来越严重。猜你感兴趣：1.黄芪的功效及吃法2.黄芪的食疗功效与作用3.黄芪的功效与作用及禁忌4.黄芪的功效及禁忌5.黄芪泡水喝的功效6.黄芪泡水喝的功效与药用价值7.四物汤加黄芪的功效和作用2023-07-28