血虚保养方

配方: 当归6克、川芎3克、枸杞子6克、鸡肉一只。 用法: 先将鸡肉用热水汆一下,撇去血沫,然后将药物与鸡肉放在同一个锅里,放入清水再煲汤。  

此汤养血效果很好,特别是对于女性,如果经常服用,血虚的情况可以很快得到改善。前面讲过,脾胃受伤,不能很好地吸收食物中的营养就会引起血虚;过度劳累、忧虑会耗伤心血;各种失血的情况也可能引起血虚,所以一个人一生中失血的概率比较大。古代人有很多养血的方法,煲汤喝是其中较为有效、常见的一种。

广东是中国古人风俗保留最好的地方,那边的菜市场里就有人专门卖各种草药。他会询问你身体有什么问题,然后告诉你不同的草药有什么效果,接着推荐几样给你,让你买回去煲汤。很多人说自己有些病在医院治不好,结果去菜市场抓点药,自己回家熬汤喝,没几天病就好了。

研究中医历史可以知道,中国的药方最早就是以菜汤的形式出现的。《黄帝内经》里面说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,很多人不知道这句话是什么意思,其实看过陶弘景所撰写的《辅行诀》的人应该可以明白。比如,《辅行诀》里讲的小补脾汤,有桂枝、芍药、甘草,要治病,五菜为充,生姜是一种菜,加进去;五果为助,加一个大枣;然后五谷为养,加饴糖;五畜为益,加上牛肉。也就是说,每一个药方里要加一种菜、一种肉、一种果、一种谷。

据说商朝的伊尹是发明汤液的老祖宗,《资治通鉴》记载:“作汤液本草,明寒热温凉之性,酸苦辛甘咸淡之味,轻清重浊,阴阳升降,走十二经络表里之宜。今医言药性,皆祖伊尹。”说的是伊尹在给商王做菜的时候,往里面配这些药,然后总结得出了一些方子。所以,中药最早的形态就是以汤液的形式出现的。广东人喜欢煲汤,几乎天天煲,有时候煲一个汤需要一天的功夫。这是保留了中国古代最原始的生活形态。现在生活节奏快了,很少有年轻人愿意花功夫去煲汤了。其实,煲汤最滋养身体,古人身体不适了,血亏了,用点药材煲汤,滋养一下,就能把身体调养过来。

养血最有效的方子是古代名医王孟英创的玉灵膏。 配方: 龙眼肉300克、西洋参粉30克。 用法: 两种原料放在一起蒸,小火蒸4个小时,然后放凉。蒸的时间越长,龙眼肉的热性就越小。放凉以后,每天用一羹匙,开水冲泡服用。 叮嘱: 如果能买到鲜龙眼,可以自己来做龙眼肉。龙眼买来以后,把 皮、核去掉,剩下白色的肉,蒸完以后就变成黑红色的了。 

这个方子我一直在大力推广,很多人用后都觉得受益匪浅。我觉得女性血虚的情况比较多,特别是很多妇女生孩子后体质一落千丈,养血的正确方法又太少,而这个方子的确可以帮到大家。有位女士,严重疲劳,总是没有力气,她自己说做什么事情都是无精打采的,感觉工作都难以胜任了,同时脸色苍白,怕风、怕冷,比别人要多穿一个节气的衣服,头晕、失眠,总是无 常入睡,白天又无精打采。但是,她去医院,却又检查不出任何疾病,这让她很苦恼。当她找到我时,问我这是什么病,把我给问住了。这是什么病?这是一系列症状,如果你把它们当作“病”,失眠是病,可怕风是什么病呢?如果真的把它们当病,并且一个个研究,我相信此生也找不到答案,比如,怕风、怕冷,您去医院挂哪一科?而我们中医考虑的是您的体质如何,是血虚体质就要先养血,这样一来,因为血虚而出现的这些症状就会消失。所以我当时的回答是:“我也不知道您这是什么‘病’,我们先用食疗的方法,调理一下体质好吗?”于是,我让这位女士吃玉灵膏,当时她不相信,说:“这么简单的东西能有效吗?”我说:“试试吧!”结果,仅仅一周多的时间,就明显见效,她所有的症状都消失了。

我老家有一位亲戚,60多岁了,面色不好、脾胃也不好、不想吃饭、非常瘦,而且怕冷,甚至连神智都有点不正常了。因为晚上睡不好觉,吃东西又没胃口,所以他特别难受,几近崩溃。他看了很多医生,有一天发现脑垂体上有个瘤,就做了个手术把瘤切了,但之后身体还是极其差,也不知道什么病,吃了不少药都没效果。后来这个人找到了我,我让他拍个舌头的照片传过来,一看舌象,再加上他对其身体症状的描述,判断这是很明显的血虚,于是我就要他服用玉灵膏养血。玉灵膏治疗血虚引起的心神问题非常有效,因为龙眼肉干的时候是红色的,色赤入心,养心血、安心神的作用特别好。而我们之所以心血被耗伤,就是因为心神活动太多,龙眼肉能安心,让你妄念不那么多。这个药很神奇,很快就能把你的身体滋养过来,因为血足了,心神有依托了,人就宁静了,所以我们把这一步叫养心血、安心神。比如爱失眠的人,吃完龙眼肉,心神得养,就能睡着觉了,血液耗伤的问题解决了。我那位精神几近崩溃的亲属吃了玉灵膏以后有什么效果呢?几个月后,他吃饭香了、面色改变了、人也胖了,关键是,他的精神状态完全改变过来了。

实际上,一个食疗方就能把血虚的问题解决。所以,我每次碰到血虚的人,只要用这个方子,一般都能把对方的血虚状态调整过来。但是,玉灵膏里面还有一个秘密,让我后来对此方的认识有所提升。原来,有个网友来信息,说:“罗博士,您说这两个药要蒸4个小时,可是,王孟英的原文是家里蒸饭的时候,要放在笼屉里蒸,蒸100次啊,这100次,我思考一定超过您的4个小时,所以我一算,蒸100次大约需要40个小时,于是尝试着蒸了40个小时,结果发现,此时龙眼肉不再甜了——在超过10个小时的时候,龙眼肉的味道开始变苦,到后来越来越苦,可是药效极好,吃了都不上火,而且立竿见影,我给朋友们吃了,都觉得睡眠明显改善了!”这个邮件让我大吃一惊,我之前推广这个方子,都简化成4个小时,我觉得现代人没有这个耐性蒸几十个小时,结果,确实有人照我说的这样做了,虽然见效,但是部分人会上火。可是,这位朋友说龙眼肉蒸40个小时后,就不再甜了,也不上火,药效极好。

于是,我做了尝试,发现果然如此,在蒸过10个小时以后,龙眼肉的甜味就开始减少,然后变苦,而药效却更加有力。网友的实践让我深省,看来,古人写的东西,真的都是经验之谈,最好不轻易改动,其中内容,值得深思并尊重。同时,我也深刻地体会到了“教学相长”这句话的内涵,网友们的实践,也教育了我,提升了我的见识。

罗博士特别提醒:尽量别给孩子吃参类中药,不要让孕妇食用龙眼肉 

什么样的人不能吃西洋参呢?孩子别吃。事实上,孩子什么参都尽量别吃,但龙眼肉孩子是可以吃的。 另外,孕妇吃龙眼肉的话就要慎重,因为龙眼肉带点热性,如果孕妇体内有热的话,吃龙眼肉就会动胎,所以孕妇尽量不要食用龙眼肉,而一般中医也是忌讳给孕妇开热性药物的。

                                                                                                              ——源自罗博士

附:

清代王孟英《随息居饮食谱》:玉灵膏,一名代参膏。 以剥好龙眼肉,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者再加入西洋参片如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸老弱,别无痰火、便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参、芪。产妇临盆服之尤妙。2022-06-04
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-11-15 19:37:46 我来答关注问题0
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