春天来了，祛湿正当时
春季万物复苏，生机勃勃，但同时也是湿气较重的季节。湿气重的人，容易出现身体困倦、乏力、食欲不振等症状。因此，春季养生祛湿至关重要。
食疗祛湿，健康美味
食疗是祛湿的有效方法之一。以下是一些春季祛湿食谱，帮你从饮食中赶走湿气。
赤小豆薏仁粥
赤小豆和薏仁都是祛湿利水的佳品。将赤小豆和薏仁洗净，加入适量清水和冰糖，熬煮成粥。这道粥既能祛湿，又可健脾利尿。
2. 冬瓜汤
冬瓜性凉，具有利尿消肿、清热解毒的功效。将冬瓜切片，加入猪肉或排骨，炖煮成汤。冬瓜汤不仅清热祛湿，还能补充水分，可谓一举两得。
3. 茯苓山药莲子汤
茯苓健脾利湿，山药健脾益气，莲子清热降火。将这三种食材洗净，加入适量清水，炖煮成汤。这道汤品香甜可口，具有很好的祛湿健脾效果。
4. 绿豆百合汤
绿豆清热解毒，百合润肺止咳。将绿豆和百合洗净，加入适量清水和冰糖，熬煮成汤。这道汤品消暑降湿，还能缓解咳嗽。
5. 鲫鱼豆腐汤
鲫鱼性温，具有健脾利水、温中暖脾的功效。将鲫鱼去鳞清洗干净，与豆腐一起炖煮成汤。这道汤品鲜美可口，既能祛湿，又可补充营养。
祛湿小贴士
除了食疗，以下小贴士也能帮助你有效祛湿：
保持居室通风干燥，避免潮湿环境。
适当运动，出汗有助于排出体内湿气。
多喝温水，促进新陈代谢，帮助身体排出湿气。
避免食用过多生冷、寒凉的食物，以免加重湿气。
结语
春季祛湿，食疗为先。以上这些食谱和祛湿小贴士，相信一定能帮助你赶走湿气，迎来一个健康舒适的春天。
2024-06-13
春季万物复苏，生机勃勃，但同时也是湿气较重的季节。湿气重的人，容易出现身体困倦、乏力、食欲不振等症状。因此，春季养生祛湿至关重要。
食疗祛湿，健康美味
食疗是祛湿的有效方法之一。以下是一些春季祛湿食谱，帮你从饮食中赶走湿气。
赤小豆薏仁粥
赤小豆和薏仁都是祛湿利水的佳品。将赤小豆和薏仁洗净，加入适量清水和冰糖，熬煮成粥。这道粥既能祛湿，又可健脾利尿。
2. 冬瓜汤
冬瓜性凉，具有利尿消肿、清热解毒的功效。将冬瓜切片，加入猪肉或排骨，炖煮成汤。冬瓜汤不仅清热祛湿，还能补充水分，可谓一举两得。
3. 茯苓山药莲子汤
茯苓健脾利湿，山药健脾益气，莲子清热降火。将这三种食材洗净，加入适量清水，炖煮成汤。这道汤品香甜可口，具有很好的祛湿健脾效果。
4. 绿豆百合汤
绿豆清热解毒，百合润肺止咳。将绿豆和百合洗净，加入适量清水和冰糖，熬煮成汤。这道汤品消暑降湿，还能缓解咳嗽。
5. 鲫鱼豆腐汤
鲫鱼性温，具有健脾利水、温中暖脾的功效。将鲫鱼去鳞清洗干净，与豆腐一起炖煮成汤。这道汤品鲜美可口，既能祛湿，又可补充营养。
祛湿小贴士
除了食疗，以下小贴士也能帮助你有效祛湿：
保持居室通风干燥，避免潮湿环境。
适当运动，出汗有助于排出体内湿气。
多喝温水，促进新陈代谢，帮助身体排出湿气。
避免食用过多生冷、寒凉的食物，以免加重湿气。
结语
春季祛湿，食疗为先。以上这些食谱和祛湿小贴士，相信一定能帮助你赶走湿气，迎来一个健康舒适的春天。
2024-06-13
1、胡椒根煲猪肚。材料：胡椒根40~60克、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。做法：各物分别洗净。陈皮去瓤：猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。2、淮山陈皮炖扇骨。材料：新鲜土猪扇骨1斤2两左右，斩成小件。新鲜铁棍山药2两，洗净去皮，切段。陈皮1/4个，洗净备用。茨实、莲子、茯苓各30克，洗净备用。姜切3~4片备用。做法：猪骨在滚水中焯一下，飞去血水和肉腥味。将准备好的材料一起放入电压力煲中，加水，煲30分钟即可。若用的是老式汤煲，先大火滚10分钟，然后转小火煲1个钟头。临上桌前，在煲够火候的汤水中加适量盐调味即可。功效：祛湿健脾。用猪肩胛位置的扇骨、靠近猪尾的尾龙骨来煲汤，这些位置的骨头有祛湿的功效。3、扁豆眉豆鸡脚汤。材料：新鲜鸡脚6只。腱肉1块。扁豆30克。眉豆50克。蜜枣2个、清水10碗，生姜一块。做法：鸡脚剁去指甲，斩成两段，在猪腱肉上划上几刀，生姜切片；把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里，加入没过材料的水，煮开后捞出冲洗干净浮沫，姜片丢弃不要；扁豆、眉豆淘洗干净，蜜枣冲洗一下；全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水；大火开后，转小火煲2个小时，放盐调味即可。功效：祛湿美容。2023-08-25
