老鸽煲什么滋阴补肾?

老鸽煲印度椰皇滋阴补肾,印度椰皇其皮薄肉厚、椰肉香味浓郁,食用起来比一般椰子更香浓。其果肉常用来熬汤饮用。
有清心润肺、化痰止咳、滋阴补肾、美白养颜、强壮身体机能、固本培元的功效。此外,印度椰皇的食性平和,与肉类搭配,能给荤食提鲜,还可以给汤品增添一分清甜。

鸽子营养价值
鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。现代营养学认为鸽肉含有丰富的蛋白质、铁、磷、钾等营养物质,且其骨肉含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使人体皮肤白嫩。
从现代营养学和中医食疗学的角度来看,乳鸽不如老鸽,因老鸽有补肝益肾的功效,其滋补功效强于乳鸽。
以上内容参考 人民网-补肝益肾,滋阴助阳 试试印度椰皇炖老鸽汤
2022-08-03
mcxzy 阅读 13 次 更新于 2024-11-16 18:32:20 我来答关注问题0
  • 鸽肉本身就有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效,所以只要放一些红枣、枸杞来炖煮即可,具体做法如下:1、用料:乳鸽2只、大枣10颗、葱1段、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺2、首先先把鸽子内脏去掉,然后用清水冲洗干净。3、将鸽子用开水烫一下,然后把处...

  • 白鸽子加当归和枸杞子或加人参和枸杞子一起小火炖一个半小时就好了。

  • 补肾因以血肉有情之物为主,所以鸽子也是一个补肾的食材。在此基础上可以适当的加枸杞、莲子、山药及芡实等食材,补肾的作用会更好。鸽子加鹿茸片可以补肾阳,鸽子加枸杞或芡实可以补肾气,鸽子加莲子、山药可以补脾肾。视频内容:一般来说补肾因以血肉有情之物为主,所以鸽子也...

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