羊肉可以和党参一块煮吗?

你好 可以1'与当归、党参同煮成“归参羊肉”,可治脾胃虚弱、贫血、肾虚等症
  2、与枸杞同煮的“枸杞炖羊肉”有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调, 减退等肾虚患者。对年老体弱、视力减退、头晕眼花者效果亦颇佳。2014-12-24
羊肉可以和党参一块煮。
与当归、党参同煮成“归参羊肉”,可治脾胃虚弱、贫血、肾虚等症。
当归炖羊肉食材:羊肉600克,当归15克,党参25克,桂圆20克,红枣20克,枸杞20克,冰糖15克,八角2个,盐适量。
做法:
1、党参提前浸泡十五分钟,用干净的旧牙刷刷洗干净,切断备用。

2、红枣当归八角分别用流动的水冲洗干净,放置一旁备用。
3、羊肉洗净斩块,水开入锅煮开,倒掉血水。如此重复三四次,直至汤水清澈。

4、材料放入高压锅,加两到三碗清水,水面与材料齐平就好。
5、大火烧开后,转小火继续煮18分钟。
6、等高压锅排气完毕调入适量盐就可以装盘,开吃了。

2018-04-05
党参,枸杞,当归都可以,冬天吃点羊肉挺好的!又滋补又暖和!!2014-12-24
没这样做过2014-12-24
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-10-06 10:41:04 我来答关注问题0
  • 放了 不 好 吃 羊肉汤 就要 吃它的 鲜味 放党参 味就 变了 鸡汤用党参就好喝了 还放点当归 更好喝

  • 1、将羊肉洗净,切成条,放入沸水锅中,捞出备用。2、葱切段、姜、西洋参分别切片。3、西洋参片用温水泡软。5、将锅置于旺火上,倒入清水1000毫升,加入羊肉等配料。6、烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂。7、捡出葱段、姜片不用,加入精盐、味精再顿10分钟即可。

  • 人参主要是大补气阴助阳的药物,加上羊肉则补阳之力更大,如果对于严重的阳气虚弱的人来说,是可以适当的食用的。如果是阴虚内热的体质的人来说,则不宜服用的,如果服用,会引起虚火更盛的表现的。所以不管什么情况,如果食用,也是需要中医结合体质辩证选用的的。

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