补肾羊肉汤的做法

羊肉不补肾,羊骨可以养肾。2020-12-27
补肾羊肉汤的做法是:羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味,将一些补肾的药材放入锅内,加适量水煮至沸腾时,放入羊肉;煮熟后,加盐调味即可。2020-12-27
mcxzy 阅读 84 次 更新于 2024-07-07 06:28:59 我来答关注问题0
  • 1.白萝卜1根削皮,切成滚刀块,切好备用 2.羊排500克,从中间切开,然后剁成2厘米长的块 3.剁好泡入水中,用清水清洗干净,沥干水分,必须多清洗几遍,洗去羊肉中的腥味,保持羊肉的鲜味,洗净后沥干 4.老姜5克切成片,羊油50克,能使汤色更白,切成大小均匀的块,这样方便熬油 5.老姜5克拍散...

  • 做法:1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2 小时拿出即可。小诀窍 煲羊肉时滴入一滴白...

  • 做法:1.将羊肉洗净,斩成小块。2.其余用料洗净,生姜拍烂,备用。3.全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。功效:健脾补肝肾。一、不同地域 因地制宜 东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将党参增加至18...

  • 羊肉200克、柴胡9克、枸杞子10克、盐适量 做法 1、柴胡冲洗净,放进煮锅中加4碗水熬汤,熬到约剩3碗,去渣留汁。羊肉切片,备用。2、枸杞子放入汤中煮软,羊肉片入锅。3、待肉片熟,加盐调味即可食用。功效与作用 柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来...

  • 1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净。2、萝卜改小一字条。3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸。4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟。5、把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软。6、打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器。营养价值...

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