个人建议,夏天煲汤宜清淡,忌油腻。例如,个人最爱的番茄蛋汤、丝瓜咸蛋汤、皮蛋鱼片汤等。如果喜甜食的话,还可以熬点绿豆汤、银耳汤、莲子羹,这些都是夏天清热消暑的佳品。有时间不妨一试!2008-07-19
夏天是主疏泄,不宜进补,愿意喝就羊肉冬瓜加枸杞比较好。2008-07-18
木瓜炖牛奶2008-07-19
养生汤 或者是熬点解暑的绿豆汤
冬瓜排骨汤很适合夏天喝,是降火清凉的。 1、把排骨洗净,剁成块放入砂钵里加入三分之二的水放在火上烧开(火要用大火) 2、等有肉香出来,就可以把冬瓜去皮切成块放进砂钵中,水加满 3、等水烧开后,把火调小慢慢熬,大概2个小时后就能喝了 夏天多喝点冬瓜排骨...
绿豆百合粥:绿豆、白米洗净凉水下锅煮,开锅后变小火煮半小时,锅盖留点缝防止溢出来。鲜百合批成瓣洗净,放入粥锅再煮15分钟出锅,如果喜欢甜的在加入百合的同时加适量冰糖。 皮蛋瘦肉粥:白米凉水下锅,开后小火煮40分钟以上,然后加入极细的瘦肉丝、皮蛋碎块煮5分钟,加盐、香葱...