老母鸡枸杞和党参补阴虚,老母鸡枸杞和红枣补阳虚。茯苓白术炖老母鸡,适于虚劳赢弱,少气乏力,脾虚湿重者。莲心白扁豆炖老母鸡,适于脾虚泄泻,遗精心悸者。淮山田七炖老母鸡,适于少气乏力,遗精盗汗,咯血便血尿血者。
2017-11-24
2017-11-24
老母鸡和香菇煲汤好,其营养丰富,能滋补身体,具体做法如下:一、主料:老母鸡,鲜香菇。二、配料:八角,花椒,葱,姜,蒜。三、调料:盐,料酒、酱油,味精。四、方法步骤:1、将鸡洗净,剁成鸡块,放入沸水中烫一下后捞出,香菇洗净,用手撕成大块。2、加入植物油,用旺火烧至五成热。放...
老母鸡煲汤可以加入香菇、木耳、枸杞、山药、人参等都是比较好的选择。老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡。一般来说,一只母鸡在散养了400天以上,生过蛋的,尤其是孵过小鸡的,就可以被称为老母鸡。老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,是因为鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这...
老鸡搭配白果煲汤最好。白果炖鸡的做法:用料:白果、鸡肉、香菇、竹笋、山药、姜、蒜、葱、料酒、盐。步骤:1、白果去壳,放开水里焯一下,将表层红衣去除,备用;2、鸡肉洗净,备用;3、竹笋切片用开水焯过备用;4、香菇洗净切片备用;5、山药洗净去皮切片备用;6、将洗净的鸡放炖锅里...