在中医的瑰宝库中，砂仁——这一独特的果实与种子类中药材，以其独特的药效和美丽的形态，备受瞩目。源自姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.的阳春砂仁，以及绿壳砂Amomum villosum Lour. var. xanthioides T. L. Wu et Senjen和海南砂Amomum longiligulare T. L. Wu的种子，它们的药用价值源于其特殊的生长环境和精心的培育过程。
阳春砂仁，椭圆形或卵圆形，表面棕褐色，布满刺状突起，顶端残留花被，底部可见果梗痕迹。其果皮薄而柔软，内部种子聚集成团，每瓣之间以白色隔膜分隔，种子本身则呈不规则多面体，香气浓郁。海南砂仁则稍显不同，形似椭圆形，被片状软刺覆盖，种子团较小，气味则较淡雅。品质优良的砂仁，以其个大、坚实、仁饱满、香气浓烈而备受青睐。
砂仁的功效卓越，辛温的特性使其在化湿开胃、温脾止泻、理气安胎方面表现出色。无论是湿浊中阻导致的脘痞不饥，还是脾胃虚寒引起的呕吐泄泻，甚至妊娠期间的恶阻与胎动不安，砂仁都能发挥其独特的治疗作用。它的药用部位——干燥成熟的果实，被精心炮制，成为中药中的重要成分。
在众多中成药中，砂仁的身影频频出现。如《景岳全书》中的方剂，以砂仁、木香、枳实和白术等为主要成分，旨在破滞气、消宿食、开胃进食。而《纲目》中的处方，则以砂仁炒研，浸酒煮饮，旨在消食和中、下气止心腹痛。在现代医药领域，健脾丸和参苓白术散等经典方剂中，砂仁与白术、茯苓、人参等药材共同作用，调理脾胃，增强体质。
健脾丸，以白术、木香、黄连、甘草等与砂仁、麦芽、山楂等药食同源的食材融合，体现了中医的调理理念。参苓白术散则集结了莲子肉、薏苡仁等滋补食材与砂仁、山药等健脾良药，旨在调和内外，滋养身体。
这些中药的神奇功效和丰富历史，都源于自然界的馈赠与人类智慧的结晶。砂仁，这一小小的果实，承载着中医的深厚底蕴和世代传承，继续在人们的健康道路上发挥着不可或缺的作用。
资料来源：香港科技大学图书馆、国家药品监督管理局官网2024-04-08
阳春砂仁，椭圆形或卵圆形，表面棕褐色，布满刺状突起，顶端残留花被，底部可见果梗痕迹。其果皮薄而柔软，内部种子聚集成团，每瓣之间以白色隔膜分隔，种子本身则呈不规则多面体，香气浓郁。海南砂仁则稍显不同，形似椭圆形，被片状软刺覆盖，种子团较小，气味则较淡雅。品质优良的砂仁，以其个大、坚实、仁饱满、香气浓烈而备受青睐。
砂仁的功效卓越，辛温的特性使其在化湿开胃、温脾止泻、理气安胎方面表现出色。无论是湿浊中阻导致的脘痞不饥，还是脾胃虚寒引起的呕吐泄泻，甚至妊娠期间的恶阻与胎动不安，砂仁都能发挥其独特的治疗作用。它的药用部位——干燥成熟的果实，被精心炮制，成为中药中的重要成分。
在众多中成药中，砂仁的身影频频出现。如《景岳全书》中的方剂，以砂仁、木香、枳实和白术等为主要成分，旨在破滞气、消宿食、开胃进食。而《纲目》中的处方，则以砂仁炒研，浸酒煮饮，旨在消食和中、下气止心腹痛。在现代医药领域，健脾丸和参苓白术散等经典方剂中，砂仁与白术、茯苓、人参等药材共同作用，调理脾胃，增强体质。
健脾丸，以白术、木香、黄连、甘草等与砂仁、麦芽、山楂等药食同源的食材融合，体现了中医的调理理念。参苓白术散则集结了莲子肉、薏苡仁等滋补食材与砂仁、山药等健脾良药，旨在调和内外，滋养身体。
这些中药的神奇功效和丰富历史，都源于自然界的馈赠与人类智慧的结晶。砂仁，这一小小的果实，承载着中医的深厚底蕴和世代传承，继续在人们的健康道路上发挥着不可或缺的作用。
资料来源：香港科技大学图书馆、国家药品监督管理局官网2024-04-08
