熬药能用石头做的锅吗

可以,熬药用石锅,不过熬药最好用砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。
  很多家庭平时不备煎药的沙锅,一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易煳锅。2019-07-20
mcxzy 阅读 168 次 更新于 2025-04-20 09:34:33 我来答关注问题0
  • 可以,熬药用石锅,不过熬药最好用砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。很多家庭平时不备煎药的沙锅,一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则...

  • 如果是解表类药物,比如治疗感冒、咳嗽,相对煎药时间要短,开锅10-15min即可。如果是补益类药物,比如患者元气损伤,药中有人参、红景天、石斛等类补药,这类药最少熬30min以上。平常在开处方的时候,会有先煎、后下、包煎等提示语。先煎的药物比如石膏、煅龙骨、灵磁石、珍珠母等石头类药物,一般在...

  • 石锅是用什么材料做的1、灰白色峡石:取于长江三峡边一峡口处石头加工而成,此锅硬而薄,遇热特别快且煮食、熬汤时不会破裂,极度耐烧,常被当地渔夫做成石锅煮鱼。用此种锅煮鱼,鱼肉鲜嫩,味美可口,加入中药具有养颜排毒,健胃阳肾之功效。2、青石:取于重庆长江边一高山峰顶处石头加工而成。这...

  • 灰土可能是炭类药,石头是矿物类药。先煎石头水开后,小火再煎20分钟,再加植物药,水开后小火继续煎30分钟,加入灰土药,煎十分钟即可服用。

  • 熬药一般第1煎是开锅后用文火煮15-20分钟,倒出来。第2煎开锅后再煮15-20分钟,两煎合并兑服,分开2-3次服用。对于解表药物,尤其是含有挥发油,如荆芥、薄荷需后下,如久煎会减弱治疗作用。对于种植的石头类药物需先煎,如石膏、龙骨、牡蛎需要先煎20-30分钟。还有特别药物,如附子最少先煎40...

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