煎中药最好用砂锅，不锈钢锅也可以，不要用那些容易发生化学反应的材料做的锅。砂锅好买，很多地方都能找到，比如比较大的超市，大一些的药店也卖。
煎中药主要就是注意加水、煎煮时间、煎煮方法和火候方面的问题。
加水量看药材质地，一般是以手掌按压药材后水面没过手背为宜，煎煮前先浸泡20~30分钟。先用武火煮沸，再用文火煎煮10~15分钟，不宜煎出的药物适当延长时间。每剂要可煎煮三次，至少煎两次，以免浪费药效。有效成分不宜煎出的药物如矿石、贝壳类的药物宜先煎，有效成分易煎出的药物如薄荷宜后下其他药快煎好的时候再下），质地太轻会漂浮在水面的、易糊的、带毫毛对咽喉具有刺激性的、淀粉含量高易粘锅的等等药物要包煎（用纱布包好了煎），贵重药材单独另外煎煮，阿胶类药材烊化（熔化）了兑药汁服，易溶于水的用开水或其他药煎出的药液冲服。
煎药药注意的大概就是这些了，另外服药也要注意。
攻下药、驱虫药等治疗胃肠道疾病的药物饭前空腹服用，特别是峻下逐水药，一般在晨起时空腹服。消食药和对胃肠道有刺激性的药物饭后服用。安神药在睡前半小时到一小时服用。固涩剂和缓下药在睡前服用。截疟药在发作前两小时服药，急性病则不拘时服用。一般疾病每日一剂，分两到三次服下。呕吐病人小量多次服用，发汗药、泻下药达到了效果了就停药。病情急重的病人大约每四小时服药一次，昼夜不停。2010-03-19
煎中药主要就是注意加水、煎煮时间、煎煮方法和火候方面的问题。
加水量看药材质地，一般是以手掌按压药材后水面没过手背为宜，煎煮前先浸泡20~30分钟。先用武火煮沸，再用文火煎煮10~15分钟，不宜煎出的药物适当延长时间。每剂要可煎煮三次，至少煎两次，以免浪费药效。有效成分不宜煎出的药物如矿石、贝壳类的药物宜先煎，有效成分易煎出的药物如薄荷宜后下其他药快煎好的时候再下），质地太轻会漂浮在水面的、易糊的、带毫毛对咽喉具有刺激性的、淀粉含量高易粘锅的等等药物要包煎（用纱布包好了煎），贵重药材单独另外煎煮，阿胶类药材烊化（熔化）了兑药汁服，易溶于水的用开水或其他药煎出的药液冲服。
煎药药注意的大概就是这些了，另外服药也要注意。
攻下药、驱虫药等治疗胃肠道疾病的药物饭前空腹服用，特别是峻下逐水药，一般在晨起时空腹服。消食药和对胃肠道有刺激性的药物饭后服用。安神药在睡前半小时到一小时服用。固涩剂和缓下药在睡前服用。截疟药在发作前两小时服药，急性病则不拘时服用。一般疾病每日一剂，分两到三次服下。呕吐病人小量多次服用，发汗药、泻下药达到了效果了就停药。病情急重的病人大约每四小时服药一次，昼夜不停。2010-03-19
熬中药的锅一般就叫做药锅或是砂锅，日杂商店，土特产商店，中药店等等都有出售，材质有砂锅，陶瓷锅，有普通药锅，还有电药锅；可以自己熬制，也可以让药店代熬。
值得一提的是，自己熬制比较好，医院或药店代熬的质量不好。
熬制中药先分清药中有没有先煎药，后煎药，冲服药等等，把特殊药种分出去，然后把其余的中药放入锅内加水浸泡半小时左右，水要没过药材一倍，大火开锅后，小火熬制20~30分钟，将药汤篦出在碗内；然后再加水熬制，开锅后，小火熬制40~45分钟，将药汤篦出在碗内，这个叫做头煎、二煎药，，每煎大约300毫升左右，熬好两煎药后，将两煎药混合在一起，再分成两份，这样一副药就熬好了，分早晚两次服用。
熬制中药过程中，一定要看管好药锅，还要勤翻草药，防止草药粘在锅底，尤其是不能糊锅，如果不小心将药熬糊了，就要将药扔掉，不能再服用了，否则容易出危险。
这样解释不知你明白了没有2018-04-24
值得一提的是，自己熬制比较好，医院或药店代熬的质量不好。
熬制中药先分清药中有没有先煎药，后煎药，冲服药等等，把特殊药种分出去，然后把其余的中药放入锅内加水浸泡半小时左右，水要没过药材一倍，大火开锅后，小火熬制20~30分钟，将药汤篦出在碗内；然后再加水熬制，开锅后，小火熬制40~45分钟，将药汤篦出在碗内，这个叫做头煎、二煎药，，每煎大约300毫升左右，熬好两煎药后，将两煎药混合在一起，再分成两份，这样一副药就熬好了，分早晚两次服用。
熬制中药过程中，一定要看管好药锅，还要勤翻草药，防止草药粘在锅底，尤其是不能糊锅，如果不小心将药熬糊了，就要将药扔掉，不能再服用了，否则容易出危险。
这样解释不知你明白了没有2018-04-24
以下图片是传统熬中药用的【砂锅】。在瓷器餐具店铺有售。在使用中，这种锅最怕是烧热后放在凉的水泥、瓷砖上面，很容易开裂。一定要加隔热垫或放回炉架上。
由医生开的中药会有医嘱，或中药包装上会有说明用多少水熬至多少药汤。冷水下锅烧开后转慢火即可。
2018-04-24
由医生开的中药会有医嘱，或中药包装上会有说明用多少水熬至多少药汤。冷水下锅烧开后转慢火即可。
2018-04-24
2021-01-21
沙锅，大型的商场也有卖2010-03-19
菜场附近的杂货店、超市有卖，一般是沙锅
奉劝朋友一句：中医是有意无意的骗子，如果吃了有效，我可以叫你爸爸2010-03-19
奉劝朋友一句：中医是有意无意的骗子，如果吃了有效，我可以叫你爸爸2010-03-19
沙锅 药店2010-03-19
