煎中药时砂锅有点小，中间要加一次水，影响药效吗？

煎中药为什么要用砂锅

用陶瓷砂锅煎药是因为它的性质稳定.不容易与药物起化学反应.另外.它传热慢.受热匀.不容易糊锅.而且价格便宜.所以选用陶瓷制的砂锅.瓦罐是最方便实用的.如果没有砂锅和瓦罐.也可以用不锈钢.搪瓷制品或玻璃器皿代替.但是不能用铜.铝.铁等金属容器.因为金属容器的化...

煎中药为什么要用砂锅?

用砂锅煎药是因为它的性质稳定,不容易与药物起化学反应,另外,它传热慢、受热匀,不容易糊锅,而且价格便宜,所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。如果没有砂锅和瓦罐,也可以用不锈钢、搪瓷制品或玻璃器皿代替。 但是不能用铜、铝、铁等金属容器,因为金属容器的化学...

煎中药时砂锅有点小,中间要加一次水,影响药效吗?

影响是肯定的。。但是不大。比没加水的差那么一点点。你还不如不加水那。。你可以分开2份只不过时间要慢一点