在没有煎器的情况下是可以临时代用的,现在药店或超市有插电的煎药壶买,陶瓷的很方便,价格不贵又安全。煎药还是陶瓷或不锈钢器皿比较好。2021-03-03
最好不要,煎煮的器皿和煎煮时间都需要注意。一般中药是使用砂锅或者陶瓷锅来煎煮,不能使用金属类器皿。因为锅中的金属可能会与药中的成分发生反应,降低药效或者产生有害物质损害身体。还有煎药有还讲究火候和时间。一般来讲,解表要和清热药要用武火就是急火、大火;煎煮时间不宜长,一般三五分钟即可。只有补药需要文火慢煎,煎煮时间可以久些。而电饭煲对火候的控制是很难掌握的,因此,一般不建议用电饭锅熬煮中药2021-03-03