李医生,请问我能用高压锅熬中药吗

不能,中药要用砂锅类的,不能接触金属类的,否则影响药效。2017-01-12
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2024-11-16 06:49:17 我来答关注问题0
  • 不能。电压力锅在加热过程中,绝不可中途开盖的,而熬中药的方式相对灵活,需要调整火候,需要随时开盖搅拌药料,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿,电压力锅不适宜用来熬中药。煎药方法不同,中药药效不同。中医对中药的煎法是非...

  • 不能用高压锅煎药。 一般中药熬制的方法 煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为好,严禁用铁器.

  • 服了,还有用高压锅的。 正如楼上说的,熬药不能用铁器,要用砂的最好,磁的凑合。 另外熬药大多是用小火慢慢熬,要把药液“收”到合适的量才行。也就是一锅水要熬到只剩一杯。要不怎么叫熬药,而不是煮药炖药之类的。 您觉得用高压锅能做到吗?还有,您觉得您用高压锅

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