当然得盖着盖子了，因为是煎药，所以要熬很长时间，要不里面的水会蒸发完的，并且煎药是不能中间加水的，所以要盖上，但是不能盖的太严实，留一个小缝就行了。或也不要太大，用文火煎。2019-07-09
许多人认为，在煎煮中药时应将药锅的盖子盖上。其实，不同药材煎煮时敞着、盖着锅盖，煮出来效果是不一样的。有些盖住盖子煮，药液很容易往外溢，所以最好开盖煎煮，并需要不时搅拌。
大部分中药一般煎30分钟即可2020-01-16
大部分中药一般煎30分钟即可2020-01-16
煎药最好是砂锅、煎药专用锅，在煎煮中药时应将药锅的盖子盖上，用大火煎开后，换小火煎半个小时。
再看看别人怎么说的。2019-07-08
再看看别人怎么说的。2019-07-08
