炮制，古同炮炙，指用中草药原料制成药物的过程。有火制、水制或水火共制等加工方法。
目的主要是加强药物效用，减除毒性或副作用，便于贮藏和便于服用等。
中药材在应用或制成剂型前
，进行必要加工处理的过程。又称炮炙、修事、修治等。其中炮炙也专指用火加工处理药材的方法。由于中药材大都是生药，多附有泥土和其他异物，或有异味，或有毒性，或潮湿不宜于保存等，经过一定的炮制处理，可以达到使药材纯净、矫味、降低毒性和干燥而不变质的目的。2019-07-27
目的主要是加强药物效用，减除毒性或副作用，便于贮藏和便于服用等。
中药材在应用或制成剂型前
，进行必要加工处理的过程。又称炮炙、修事、修治等。其中炮炙也专指用火加工处理药材的方法。由于中药材大都是生药，多附有泥土和其他异物，或有异味，或有毒性，或潮湿不宜于保存等，经过一定的炮制处理，可以达到使药材纯净、矫味、降低毒性和干燥而不变质的目的。2019-07-27
