请问中医熬汤的砂锅用来熬中药会不会影响药效果?

您好!
熬汤的砂锅煎中药完全可以,对煎药没有影响。不过在煎药后再用于熬汤就有困难了,这口锅以后还是专用于煎药吧。
中医提倡用砂锅或搪瓷锅煎药,因为土性承载,可以收容“木、火、金、水”等各性药物。因此,不要用金属锅煎药。2010-10-29
不会的,用砂锅效果会比较好2010-10-30
当然可以,而且是太可以了。
重要的熬制最好的就是砂锅、瓦罐了,其次是瓷罐,忌用铜铁锅。
煎药用干净的自来水就可以了,先用武火(大火)煮,水开后改文火熬。
煎煮前线将药物跑30~60分钟,用水以高出药面为度。有些药物有特殊的煮法,具体情况遵医嘱。2010-10-29
二楼朋友回答的非常到位,完全赞成。2010-10-29
行,砂锅熬药效果好2010-10-29
mcxzy 阅读 35 次 更新于 2025-04-05 15:23:30 我来答关注问题0
  • 然而,若砂锅曾用于熬制外用药,则需谨慎对待。某些外用药具有强烈毒性,而砂锅易吸附药物气味及残留物。熬药后的砂锅若直接用于煲汤,极易导致汤品串味,且可能对身体造成不良影响。因此,在涉及外用药的熬煮时,应避免使用同一砂锅进行煲汤,以保障食品安全与身体健康。

  • 紫砂锅能熬中药 紫砂锅可以用来熬制中药,紫砂锅是目前非常流行的一种保健锅,这种锅的质相对较稳定,在熬制汤药的过程中不易与中药产生反应,并且可以让里面的药物均匀受热,具有很好的保温。紫砂锅在熬制汤药或食物的过程中还会渗出一些人体所需的元素,对人体非常有益。并且用紫砂锅熬制的食物可以让...

  • 熬过中药的砂锅并非绝对不能用来煲汤,但一般不建议这么做。主要原因有以下几点:中药残留:熬过中药的砂锅内壁可能残留有药物成分。这些残留物可能会影响汤的味道和营养价值,甚至可能与汤中的其他成分产生不良反应。砂锅材质:如果砂锅的材质不佳,在熬药过程中可能产生有害物质。这些物质若渗入汤中,对人体...

  • 紫砂锅可以用来熬制中药,紫砂锅的性质相对较稳定,不易与药物发生反应,并且可以让锅内的药物均匀受热,让药草的成分充分融入到药汤里面,使用紫砂锅熬制汤药不仅能提高药效,还具有很好的保温作用。紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制...

  • 对于滋补药物或仅熬药一两次的情况,使用砂锅煲汤是完全可行的。只需在煲汤前彻底刷洗砂锅,去除中药特有的气味即可。然而,如果所熬之药为外用药,那么最好避免用该砂锅煲汤。外用药中可能含有极高毒性,砂锅吸味能力强,难以彻底清除药味和残留物,用于煲汤容易产生异味,对健康不利。

其他药方类似问题

返回顶部