膏方熬制方法

家庭自制膏方熬制方法如下:一、先期准备:由医生开出符合患者个人机体特征的膏方中药。将药物放入有盖的容器内(最好是砂锅,也可用铜锅或搪瓷锅、砂锅),加入适量的冷水浸泡,水高出药面15厘米。要浸泡一天。二、细心煎药:火候“先大后小”,即先用大火将药煮沸,再用小火维持微沸,过滤取药汁备用。药渣继续加冷水再煎。如此煎煮3次,3煎的药液合而为一,静置沉淀一天,再用消毒多层纱布过滤三次。三、煮搅浓缩:将过滤的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,同时不断用筷子搅动药液,防止焦化,逐渐使其形成稠膏状。四、加料收膏:在稠膏状的药液中加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶剂,还可以加核桃肉芝麻等增加营养,为了可口好吃,也可再加入适量蜂蜜,或冰糖,或饴糖,用小火煎熬并不断用筷子搅拌和匀收膏。五、低温储存:容器以瓷罐为宜,切不可用金属的锅、罐存放,以免引起化学反应。存放的环境须阴凉干燥(如冰箱)。一料膏方先制作服4周的量,不必做的太多,以免太长时间发霉。2023-03-21
1. 浸泡药材 。通常需浸泡12个小时,让药材充分吸饱水分,只有这样,才能将药物中的有效成分都吸附出来,我一般是前一个晚上放下去泡。

  2. 煎煮 。先大火煮开,再改用小火煮60分钟,过滤后取出药液。将药渣加冷水再煎。这样反复两到三次,合并药液。整个煎煮过程一般需要3小时。

      滤出药渣

      3. 浓缩 。药液静置沉淀后,用纱布或滤网过滤,尽量减少药液中的杂质。用大火煎煮蒸发浓缩,不停搅拌。

4. 收膏 。在稠膏状的药液中加入收膏用的阿胶粉、鹿角胶粉、鳖甲胶粉、麦芽糖、冰糖、蜂蜜、黄酒等,用小火收膏。

最后,将制成的膏方药盛入密封容器,放入冰箱,即可每日服用。2022-07-18
mcxzy 阅读 24 次 更新于 2024-11-16 07:19:14 我来答关注问题0
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