泡酒用什么药材好?

泡酒,生活中的材料,还是蛮多的,比如人参,枸杞,红枣,杨梅等等
【配方(仅供参考)】红枣,山楂,人参,灵芝各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将人参红枣,山楂,灵芝,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
但是,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥##2021-09-06
如果是气血亏虚,可以选用熟地、当归、川芎、白芍、黄芪、党参、白术、茯苓等药物泡酒。如果有风寒湿痹,可以选用羌活、独活、秦艽、桑枝、木瓜等。如果是用于治疗肾虚,可以选用熟地、山药、山茱萸、枸杞子、木瓜、杜仲、桑寄生、川断、菟丝子等2021-09-07
常见的泡酒的中药材有当归、地黄、黄芪、三七、人参、枸杞子等,具体如下。

1.当归:与独活、制杜仲等中药配伍泡酒,具有活血祛风、通络壮腰的功效,可用于风湿性腰腿疼痛的辅助治疗。2022-04-03
如果是气血亏虚,可以选用熟地、当归、川芎、白芍、黄芪、党参、白术、茯苓等药物泡酒。如果有风寒湿痹,可以选用羌活、独活、秦艽、桑枝、木瓜等。如果是用于治疗肾虚,可以选用熟地、山药、山茱萸、枸杞子、木瓜、杜仲、桑寄生、川断、菟丝子等。2022-04-04
泡酒用女贞子、巴戟天、枸杞子、淫羊藿、何首乌、狗脊、沙苑子、韭菜子、覆盘子、鹿尾巴等药材好。

泡药酒已经成为了爱酒人士的一种爱好,泡药酒的目的在于得到更多保健功效的白酒,正可谓一泡即珍贵,而且泡的药酒在口感上也是普通白酒无法比拟的。

泡药酒需要注意以下几点:

1、必须使用纯粮酿造酒。因为酿造酒含有多种营养物质,经过科学研究,酿造酒中的已知成分达到了150种以上,这些成分的比例协调,是天然酒醅这个微生物大世界的蒸馏液体。

2、选用白酒来泡药酒,建议一定选择50-60度的酿造白酒,除了浓香型白酒喝酱香型白酒之外,其它都是可以拿来泡药酒的。

3、黄酒的度数很低,适合泡制的药酒很少,根据配方,是需要煮提法泡药酒的。

4、泡药酒的瓶子尽量选择密封较好的瓷瓶或者玻璃瓶,最好不选择塑料瓶,玻璃瓶如果是浅色透明的,请注意避光。药材可以切成段或片,也可以整根的放好,不要打碎成颗粒状。一般情况下浸泡后的药材占全部药酒的1/3为好。

5、药酒虽然有一定的保健功效,但毕竟也是酒,属于燥热之品,不可过量饮用。消化性溃疡患者、痛风病人、高血压患者、酒精过敏的人不适合饮酒,对药酒最好也退避三舍。没有酒量、一喝就醉的人当然也不能饮药酒。2022-06-18
泡酒不少药材都可以,主要看你想要什么功效的哦2021-09-07
mcxzy 阅读 20 次 更新于 2024-11-13 09:03:22 我来答关注问题0
  • 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛...

  • 泡药酒用50° 60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐:杏花村汾酒。酱香型白酒推荐:茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。当然白酒还有浓香型的白酒,但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好,而清香型和酱香型就可以避免这个问题,还有就是之所...

  • 现如今因为生活环境污染严重,再加上工作忙碌,导致很多人的身体处于亚健康状态,为了改善这种情况在平时应该做好养生保健,泡养生药酒有几种药材:1、人参大补酒。配方材料主要包括包括了人参,熟地,枸杞子,冰糖,白酒。可用于改善和治疗身体虚弱,头晕目眩,神经衰弱,腰膝酸软、糖尿...

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