黑米，黑豆，栗子，黑芝麻
黑木耳，黑枣，核桃
方法/步骤
1.黑米—米中珍品“黑珍珠”
黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。
黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
2.栗子—肾之果
栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。
栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷，比较适合秋冬季节食用。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。
栗子除了可以熟食外，还可生食，且生食栗子具有更好的补肾效果。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
3.黑木耳—补肾止血益气
黑木耳性味甘平，具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明，它有减少血液凝块的作用，因而对脑、心血管病患者颇为有益。
黑木耳含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。其中，尤以铁的含量特别丰富，比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍;比动物类食品中含铁量最高的猪肝高出近7倍，故被誉为食品中的“含铁冠军”。
4.黑豆—肾之谷
黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能;
黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
5.黑芝麻—补肾益气
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
6.黑枣—滋补肝肾
泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津;含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等(以含维生素C和钙质、铁质最多)。
黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。
7.核桃—补肾补脑良品
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
以上几种食材都具有补肾功能，下面推荐一款栗子粥，寒冷冬日，一碗热腾腾的粥，便是幸福的感觉。
栗子粥的特点：栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料
大米或糯米，栗子
辅料
水适量
栗子粥的做法步骤
1. 准备好材料：大米或糯米用水浸泡，栗子煮熟去皮。
2. 大米添足水，滴几滴油。
3. 中火煮熟。
4. 栗子擦成茸。
5. 将栗子茸放入煮好的白粥里。
6. 继续煮5-10分钟即可。
结语：补肾不能盲目的补。选对方法，选对食物，多运动，运动可以治百病。补肾的食物也不仅仅止于以上几种。正确的判断，才能正确的补肾。
注意事项
食补胜于药补，运动可以治百病。2016-12-16
黑木耳，黑枣，核桃
方法/步骤
1.黑米—米中珍品“黑珍珠”
黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。
黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
2.栗子—肾之果
栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。
栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷，比较适合秋冬季节食用。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。
栗子除了可以熟食外，还可生食，且生食栗子具有更好的补肾效果。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
3.黑木耳—补肾止血益气
黑木耳性味甘平，具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明，它有减少血液凝块的作用，因而对脑、心血管病患者颇为有益。
黑木耳含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。其中，尤以铁的含量特别丰富，比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍;比动物类食品中含铁量最高的猪肝高出近7倍，故被誉为食品中的“含铁冠军”。
4.黑豆—肾之谷
黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能;
黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
5.黑芝麻—补肾益气
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
6.黑枣—滋补肝肾
泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津;含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等(以含维生素C和钙质、铁质最多)。
黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。
7.核桃—补肾补脑良品
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
以上几种食材都具有补肾功能，下面推荐一款栗子粥，寒冷冬日，一碗热腾腾的粥，便是幸福的感觉。
栗子粥的特点：栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料
大米或糯米，栗子
辅料
水适量
栗子粥的做法步骤
1. 准备好材料：大米或糯米用水浸泡，栗子煮熟去皮。
2. 大米添足水，滴几滴油。
3. 中火煮熟。
4. 栗子擦成茸。
5. 将栗子茸放入煮好的白粥里。
6. 继续煮5-10分钟即可。
结语：补肾不能盲目的补。选对方法，选对食物，多运动，运动可以治百病。补肾的食物也不仅仅止于以上几种。正确的判断，才能正确的补肾。
注意事项
食补胜于药补，运动可以治百病。2016-12-16
1、桑椹干：桑椹干是桑葚制作成的，有补肝肾、滋阴养胃的功效。肾虚的男人可以经常用桑葚干煮粥吃，或者直接泡茶喝也是可以的。
2、栗子：栗子味温味甘甜，是很有营养的食物，有补肾、健脾胃的功效，对肾虚引起的腰痛有很好的治疗效果，用栗子炖鸡汤食用是最有营养的。
3、虾：虾味温味甘，有补肾阳的作用，肾虚的男性可以多吃虾，用米酒炒虾仁吃是最补肾的。
4、首乌：首乌是一种补肝补肾、补血益精的中药材。肾虚、头发早白的人很适合用首乌调理身体。
5、牡蛎：牡蛎也叫做生蚝，它富含锌、铁、磷、钙、优质蛋白等营养物质。男人经常吃牡蛎可以改善肾脏功能和性能力。它可以与山药、莲子、鸡肉一起煮汤饮用。
6、枸杞：枸杞性平味甘，有补肾养肝、强健筋骨的作用，肾虚的男性可以经常吃枸杞。
7、干贝：这种食材性平味甜咸，有滋阴、补肝肾的作用，干贝可以和猪瘦肉、鸡肉一起炖汤或者煮粥食用。
8、黑芝麻：黑芝麻性平味甘咸，有补肝肾的作用。肾虚引起的腰酸腿软、头晕耳鸣都可以食用黑芝麻调理。
上面介绍的各种食物都有很好的补肾效果，很适合肾虚的男性食用的，这里要提醒一下，肾虚的男性在选择食物时应注意，避免生冷寒凉的食物，如马蹄、冬瓜、柿子、白萝卜、薏米等不要经常食用，平时也要注意休息，不要熬夜。2023-02-06
2、栗子：栗子味温味甘甜，是很有营养的食物，有补肾、健脾胃的功效，对肾虚引起的腰痛有很好的治疗效果，用栗子炖鸡汤食用是最有营养的。
3、虾：虾味温味甘，有补肾阳的作用，肾虚的男性可以多吃虾，用米酒炒虾仁吃是最补肾的。
4、首乌：首乌是一种补肝补肾、补血益精的中药材。肾虚、头发早白的人很适合用首乌调理身体。
5、牡蛎：牡蛎也叫做生蚝，它富含锌、铁、磷、钙、优质蛋白等营养物质。男人经常吃牡蛎可以改善肾脏功能和性能力。它可以与山药、莲子、鸡肉一起煮汤饮用。
6、枸杞：枸杞性平味甘，有补肾养肝、强健筋骨的作用，肾虚的男性可以经常吃枸杞。
7、干贝：这种食材性平味甜咸，有滋阴、补肝肾的作用，干贝可以和猪瘦肉、鸡肉一起炖汤或者煮粥食用。
8、黑芝麻：黑芝麻性平味甘咸，有补肝肾的作用。肾虚引起的腰酸腿软、头晕耳鸣都可以食用黑芝麻调理。
上面介绍的各种食物都有很好的补肾效果，很适合肾虚的男性食用的，这里要提醒一下，肾虚的男性在选择食物时应注意，避免生冷寒凉的食物，如马蹄、冬瓜、柿子、白萝卜、薏米等不要经常食用，平时也要注意休息，不要熬夜。2023-02-06
