鸡配什么药材炖汤好

1、枸杞子炖鸡汤：枸杞子的主要功效是滋补肝肾、益精明目，其补益精血的效果比较突出。2、人参鸡：人参主要功效是大补元气、补脾益肺、生津、安神益智，尤其是道地的野山参，其强大的补气功效加上鸡汤温补的效果，有着较好的补气温阳、驱寒除湿的效果，尤其适合寒湿痹证，或是常年居住在寒冷、潮湿环境的人群；3、肉桂炖鸡汤：肉桂的功效是补火助阳、散寒止痛、温经通脉、引火归元，具有较好的温阳效果，本身又是一味调味品，所以经常搭配炖鸡汤，既可以调味，又增加了鸡汤的温补效果，适用于虚寒体质者，多表现为畏寒、怕冷、手脚冰凉、膝关节酸痛，或是实寒证的人群，多表现为面色苍白、四肢欠温、腹痛拒按等。2023-03-01
mcxzy 阅读 18 次 更新于 2024-10-06 08:28:37 我来答关注问题0
1 个回答医识问答网专题活动
  • 医识网 鸡与什么东西煲汤最好

    鸡脯肉150克、虾仁50克、黑木耳50克、蛋清1个、湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量4、鸡汤艾梗老鸡汤材料:鲜艾梗150克(晒干的艾梗可以减半)、老母鸡1只(大约1500克左右) 、精盐适量、生姜10克、清水适量扩展资料煲鸡汤的小窍门选鸡:人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子

  • 医识网 炖鸡用什么药材好

    炖鸡时可以放入人参、黄芪、党参、白术、山药、大枣、当归、阿胶等药材。做法:1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净。2、将红枣洗净、去核。3、将党参、黄芪用清水洗净、切段。4、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟...

  • 医识网 鸡配什么药材一起炖才营养?

    平常如果是女性服用的话,可以加些天麻 酒酿炖乌鸡 原料: 乌骨鸡一只,葱白两根。 调料: 酒酿一杯,精盐少许,滚开水3～4杯。 做法: 1、乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火30分钟,取出洗净,抹干水。 2、酒酿倒入鸡肚内,用竹签缝密鸡肚,使酒酿不流出,放入器皿内,鸡胸向上,放入葱白,...

其他药方类似问题

返回顶部