最好就是瓦罐,砂锅。其次搪瓷器具,或者铝制品,或者不锈钢。不能用铁锅,铜锅。古有“银为上,磁者次之”之说。我们教科书上写哒,还有就是煎药前泡个半小时到一小时,更久点也没问题,把泡过的水和药材一起倒入器具中加盖煮,水一定要够,不能多不能少,一般要超过药材平面的2-3cm。先大火烧开,然后小火慢熬。熬剩一碗左右时把药液导出来,可以用家用豆浆机的漏子过滤一下药渣。然后在加水 到超出药材2-3cm ,重复第一次的煎法。把两次煎出的药液混合,然后早晚加热服用。如果你煎糊了就表喝了,扔掉。我觉得自己煎挺费劲,我看电视经常烧干锅,嘿嘿。医院的煎药机都是泡药材,然后高压20分钟就装袋灭菌。良心点的医院泡的会久一点,有的干脆不泡药。2017-02-22
煲中药用哪种材质的壶煲好
1 个回答医识问答网专题活动
陶瓷的就可以了紫砂壶是用来喝茶的,因为紫砂壶孔隙多,茶里面的小分子可以渗入紫砂壶,泡茶泡多了紫砂壶就会有茶香。是药三分毒,所以煎药不要用紫砂,万一药性相冲,混合在一起可是有毒的。
现在的大多数煎药壶分为陶器、不锈钢和紫砂三类,如果是煎煮中药,可以选择陶瓷和紫砂材质的,在用紫砂壶煎药时,注意现煮药材与前一次煮的药材之间不能相克;如果是煎药用来养生的,比如煮菊花茶,可以选择电热自动药锅的。根据用户的需要选择材质才能提高药效。
最好就是瓦罐,砂锅。其次搪瓷器具,或者铝制品,或者不锈钢。不能用铁锅,铜锅。古有“银为上,磁者次之”之说。我们教科书上写哒,还有就是煎药前泡个半小时到一小时,更久点也没问题,把泡过的水和药材一起倒入器具中加盖煮,水一定要够,不能多不能少,一般要超过药材平面的23cm。...
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