熬制中药到底可不可以用不锈钢锅

你好,熬中药是一定要用砂锅熬出来的成分才不会改变,不然可能达不到想要的效果。可以的,我现在告诉病人就是用不锈钢锅在电磁炉上熬药,方便节能,低碳环保,呵呵。 不要用铁,铝,铜制品熬药。2016-12-04
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2024-10-06 14:30:32 我来答关注问题0
  • 可以。煎药细节:1.器皿 工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。2.浸泡 如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药),要20分钟。3...

  • 可以。煎药细节:1.器皿 工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。2.浸泡 如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药),要2...

  • 1、可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好。2、按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮,因为受热比较均匀。3、用不锈钢锅熬也是可以的,因为它容量大,也不易于药物起反应。4、不足的是不锈钢锅受热不均匀,锅底容易糊,所以要勤搅拌翻动。5、...

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