补气补血的汤谱大全窍门
补气补血的汤谱大全窍门,夏天是炎热的季节,很多人都会因为炎热的天气而导致没有胃口吃不下饭,没有胃口吃饭的话这个时候喝点养生汤对身体是有益的,以下分享补气补血的汤谱大全窍门。
补气补血的汤谱大全窍门1 一、红枣木耳汤:红枣、黑木耳,红糖,各适量,把这两者都洗净处理好,然后黑木耳入锅,加适量的清水,大火煮开后改小火炖煮半小时,等黑木耳煮熟烂后加入红枣和红糖,煨煮至沸糖化完即可,有补血养血的作用。
二、双红补血汤:红薯、红枣、红糖,各适量,把所有食材清洗干净后,锅中加水,入红薯和红枣,煮熟后加入红糖调味即可食用,有补血养颜,补气作用。
三、菠菜鸡蛋汤:菠菜、鸡蛋、姜丝、盐,各适量,把菠菜洗好后切断,放到开水中煮开后加入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮即可,有补血健脾的效果。
四、八珍乌鸡汤:党参、熟地、白术、茯苓、白芍、川芎、当归、炙甘草、红枣、乌鸡、生姜,各适量,把所有材料洗净,药材用水浸泡一会, 红枣去核,乌鸡清理好后切块,然后所有材料一起下炖盅,加冷开水用盖隔水炖三小时,好后加盐调味即可,有益气补血、滋阴调经作用。
五、四物汤:取适量的排骨,再加四味中药当归、熟地、川芎、白芍,先把排骨切块洗净,入开水中氽一下水,再把四味中药洗净,和排骨一起入炖煲里加水炖煮后服食,有补血调经作用,可改善面色苍白、肌肤粗糙等症状。
六、乌鸡黄芪汤:乌鸡、黄芪,各适量,先把乌鸡清理好切块,黄芪清洗干净后用纱布包裹好,把它们一起入砂锅中,加清水用慢火炖熟即可吃肉喝汤,有补气血、益肝肾、和血脉的作用,对于女性因气血虚引起的心慌气短、月经不调等症状有改善作用。
补气血的汤有哪些?这类汤饮有很多的,上面所介绍的六款汤饮就有很好的补血气效果,建议气血不足者不妨可根据自己的情况选择其中的汤饮来调理,以更好的.补充血气,让自己气血更充沛,身体更健康。
补气补血的汤谱大全窍门2 一、女人补气的汤
女人气虚的主要表现为全身疲倦乏力、声音低沉、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕等。气虚者需补气。
1、黄芪猴头菇汤
功效:猴头菇滋补强身、补脾益气、养胃助消化;黄芪补虚为主,被称为“补气诸药之最”,两者合用可以调养元气,帮助女人补虚益气。
材料:干猴头菇100g,黄芪20g,枸杞5g
做法:猴头菇温水泡发,去掉根部,洗净后切厚片;猴头菇和黄芪一起入煲,加适量清水烧开,放入枸杞子,再小火慢炖半小时,少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道,可以提前加入一些鸡肉炖,汤的味道会比较鲜美。
2、党参白扁豆汤
功效:党参补中益气,是主治气虚的重要药材;白扁豆益气化湿健脾,再加上山药健中补虚、除寒热邪气、补中益气力。此汤补脾益气,祛除中焦痰湿,和中补阳气,非常适合脾胃虚弱的人食用。
材料:党参10g、山白扁豆30g、山药100g
作法:山药去皮洗净切片,党参和白扁豆洗净后入煲,加适量清水烧开,改小火炖半小时后,放入山药,继续慢炖半小时,少许食盐调味即可。
二、女人补血的汤
女人血虚的主要表现为面色萎黄苍白,口唇指甲淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,月经延迟、量少色淡等:进补宜采用补血、养血、生血之法
1、当归乌骨鸡
功效:当归养血和血,补血调经,活血止痛,是女人补血的要药;乌鸡滋阴补肾、补血养肝,被称为妇科圣药,再加上养血活血的桂圆。此汤对于女人贫血、血虚、血瘀等症状有很好的改善作用。
材料:当归30g,桂圆15g,乌鸡半只
做法:乌鸡处理干净切块,过沸水3分钟去掉血污,捞起沥干。当归片、桂圆肉和乌鸡一起放入炖盅内,加适量清水烧开,改小火慢炖1小时左右,少许食盐调味即可。
2、南瓜带鱼汤
功效:南瓜有补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效,带鱼和中开胃、养血止血,此汤很适合久病体虚、血虚头晕等症。女人经常食用南瓜带鱼,能疗血虚,使皮肤光滑润泽,长发乌黑。
材料:南瓜200g,带鱼400g,枸杞子、姜片各少许
做法:带鱼洗净切段,南瓜去皮洗净切块;热锅冷油,姜片爆香,带鱼两面微煎一下,加适量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少许食盐调味即可。
补气补血的汤谱大全窍门3 1、章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
做法:
1、章鱼干略浸洗;老姜切片。
2、猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
3、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
2、桂圆肉姜枣煲瘦肉
材料:桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法:
1、桂圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3、武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。
3、三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。
做法:相当简单,就是一个字熬。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。
更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
4、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效 :补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
2022-08-08
补气补血的汤谱大全窍门,夏天是炎热的季节,很多人都会因为炎热的天气而导致没有胃口吃不下饭,没有胃口吃饭的话这个时候喝点养生汤对身体是有益的,以下分享补气补血的汤谱大全窍门。
补气补血的汤谱大全窍门1 一、红枣木耳汤:红枣、黑木耳,红糖,各适量,把这两者都洗净处理好,然后黑木耳入锅,加适量的清水,大火煮开后改小火炖煮半小时,等黑木耳煮熟烂后加入红枣和红糖,煨煮至沸糖化完即可,有补血养血的作用。
二、双红补血汤:红薯、红枣、红糖,各适量,把所有食材清洗干净后,锅中加水,入红薯和红枣,煮熟后加入红糖调味即可食用,有补血养颜,补气作用。
三、菠菜鸡蛋汤:菠菜、鸡蛋、姜丝、盐,各适量,把菠菜洗好后切断,放到开水中煮开后加入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮即可,有补血健脾的效果。
四、八珍乌鸡汤:党参、熟地、白术、茯苓、白芍、川芎、当归、炙甘草、红枣、乌鸡、生姜,各适量,把所有材料洗净,药材用水浸泡一会, 红枣去核,乌鸡清理好后切块,然后所有材料一起下炖盅,加冷开水用盖隔水炖三小时,好后加盐调味即可,有益气补血、滋阴调经作用。
五、四物汤:取适量的排骨,再加四味中药当归、熟地、川芎、白芍,先把排骨切块洗净,入开水中氽一下水,再把四味中药洗净,和排骨一起入炖煲里加水炖煮后服食,有补血调经作用,可改善面色苍白、肌肤粗糙等症状。
六、乌鸡黄芪汤:乌鸡、黄芪,各适量,先把乌鸡清理好切块,黄芪清洗干净后用纱布包裹好,把它们一起入砂锅中,加清水用慢火炖熟即可吃肉喝汤,有补气血、益肝肾、和血脉的作用,对于女性因气血虚引起的心慌气短、月经不调等症状有改善作用。
补气血的汤有哪些?这类汤饮有很多的,上面所介绍的六款汤饮就有很好的补血气效果,建议气血不足者不妨可根据自己的情况选择其中的汤饮来调理,以更好的.补充血气,让自己气血更充沛,身体更健康。
补气补血的汤谱大全窍门2 一、女人补气的汤
女人气虚的主要表现为全身疲倦乏力、声音低沉、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕等。气虚者需补气。
1、黄芪猴头菇汤
功效:猴头菇滋补强身、补脾益气、养胃助消化;黄芪补虚为主,被称为“补气诸药之最”,两者合用可以调养元气,帮助女人补虚益气。
材料:干猴头菇100g,黄芪20g,枸杞5g
做法:猴头菇温水泡发,去掉根部,洗净后切厚片;猴头菇和黄芪一起入煲,加适量清水烧开,放入枸杞子,再小火慢炖半小时,少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道,可以提前加入一些鸡肉炖,汤的味道会比较鲜美。
2、党参白扁豆汤
功效:党参补中益气,是主治气虚的重要药材;白扁豆益气化湿健脾,再加上山药健中补虚、除寒热邪气、补中益气力。此汤补脾益气,祛除中焦痰湿,和中补阳气,非常适合脾胃虚弱的人食用。
材料:党参10g、山白扁豆30g、山药100g
作法:山药去皮洗净切片,党参和白扁豆洗净后入煲,加适量清水烧开,改小火炖半小时后,放入山药,继续慢炖半小时,少许食盐调味即可。
二、女人补血的汤
女人血虚的主要表现为面色萎黄苍白,口唇指甲淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,月经延迟、量少色淡等:进补宜采用补血、养血、生血之法
1、当归乌骨鸡
功效:当归养血和血,补血调经,活血止痛,是女人补血的要药;乌鸡滋阴补肾、补血养肝,被称为妇科圣药,再加上养血活血的桂圆。此汤对于女人贫血、血虚、血瘀等症状有很好的改善作用。
材料:当归30g,桂圆15g,乌鸡半只
做法:乌鸡处理干净切块,过沸水3分钟去掉血污,捞起沥干。当归片、桂圆肉和乌鸡一起放入炖盅内,加适量清水烧开,改小火慢炖1小时左右,少许食盐调味即可。
2、南瓜带鱼汤
功效:南瓜有补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效,带鱼和中开胃、养血止血,此汤很适合久病体虚、血虚头晕等症。女人经常食用南瓜带鱼,能疗血虚,使皮肤光滑润泽,长发乌黑。
材料:南瓜200g,带鱼400g,枸杞子、姜片各少许
做法:带鱼洗净切段,南瓜去皮洗净切块;热锅冷油,姜片爆香,带鱼两面微煎一下,加适量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少许食盐调味即可。
补气补血的汤谱大全窍门3 1、章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
做法:
1、章鱼干略浸洗;老姜切片。
2、猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
3、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
2、桂圆肉姜枣煲瘦肉
材料:桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法:
1、桂圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3、武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。
3、三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。
做法:相当简单,就是一个字熬。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。
更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
4、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效 :补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
2022-08-08