老母鸡煲汤放什么食材补气补血

老母鸡煲汤要想达到补气补血作用，应在其中放一些有补气补血功效的中药材或者食材，如人参、西洋参、黄芪、党参、当归、阿胶、红枣、枸杞、洱药、龙眼肉等。老母鸡本身就是一种性味甘、微温，有温中补脾、气养血、补肾益精等功效的食材，而且含有丰富蛋白质、脂肪、胆固醇及各种氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素等人体必需的营养成分，即便什么都不加，单独煲汤喝也可以起到很好的补气补血功效。上述药物具有较好的补益作用，患者服用后有可能会产生消化不良等症状，因此在使用上述药物炖汤时，可以适量加入佛手、砂仁，以增强行气效果，而不至于出现补益效果过强，影响脾胃消化，从而导致腹胀等不适。2022-05-27
mcxzy 阅读 27 次 更新于 2024-11-13 09:32:15 我来答关注问题0
1 个回答医识问答网专题活动
  • 医识网 用什么炖鸡汤补气血

    用红枣炖鸡汤补气血。红枣炖鸡汤可补脾益气补血。红枣能提高人体免疫力,并可抑癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜...

  • 医识网 老母鸡煲汤需要放什么材料?

    主料:老母鸡半只辅料:盐适量、水大量步骤:1、老母鸡洗干净2、斩成四大块3、锅内放入大量水,大火烧开后,把鸡油留起来不要放锅里,放入鸡块煮30秒即可(因为是家里养的土鸡,一点没腥味异味,所以只需烫半分钟即可,买的饲料洋鸡请跟冷水一起下锅焯水两三分钟左右)4、鸡血放进焯鸡....

  • 医识网 老母鸡炖什么补气血

    是的。这个汤可以滋补气血。健脾利尿、适用于治疗面色萎黄、少气乏力、纳差食少、健忘失眠、小便不利、舌质淡、苔薄白

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