老母鸡煲汤要想达到补气补血作用,应在其中放一些有补气补血功效的中药材或者食材,如人参、西洋参、黄芪、党参、当归、阿胶、红枣、枸杞、洱药、龙眼肉等。老母鸡本身就是一种性味甘、微温,有温中补脾、气养血、补肾益精等功效的食材,而且含有丰富蛋白质、脂肪、胆固醇及各种氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素等人体必需的营养成分,即便什么都不加,单独煲汤喝也可以起到很好的补气补血功效。上述药物具有较好的补益作用,患者服用后有可能会产生消化不良等症状,因此在使用上述药物炖汤时,可以适量加入佛手、砂仁,以增强行气效果,而不至于出现补益效果过强,影响脾胃消化,从而导致腹胀等不适。2022-05-27
老母鸡煲汤放什么食材补气补血
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