虽然说，“冬至一阳生”，意思是从冬至开始，阳气逐渐开始有了生机，而且天气也从此一天比一天长了，但是很多人都知道，从冬至开始，一年中最冷的时候也就到了，尤其是“三九四九冰上走”，那将是全年最为冷冻的时间节点，那为何阳气初生之后的一两个月时间，天气反而寒冷的令人叫苦连天呢？这也许就是“物极必反”的自然规律吧。
在寒冷的冬日，如果保暖措施不到位的话，极有可能让身体生冻疮。所以，古往今来，冬令进补是 养生 人士的共识。俗话说，药补不如食补，尤其是大唐药王极其重视食补，然而，早在一千八百年前， 医圣张仲景 就已经发明了 冬令进补的食药两用的良方 ，在寒冷的冬季食用，不仅可以起到温中驱寒的左右，还可以起到补虚止痛的作用。这个良方用药极其简单， 药仅三味 ，如果能够运用得当，可以让你整个冬天都充满温暖。
那么，这个奇妙的良方究竟是何方神圣呢？它就是 被誉为冬季 养生 第一汤的当归生姜羊肉汤 。一提到羊肉，估计很多人都知道，这是冬季暖身的 美食 。而在一千八百年前，医圣张仲景用羊肉做汤，给里面加一些 当归和生姜 ，竟能发挥奇妙的 养生 治病的作用。而且生姜也是发表散寒的良品，无论冬夏均可使用，是四季必备、食药两用的好物。再加上当归补血活血、润燥止痛，三味组合，可谓是妙不可言。
如果是用来食用的话，制作方法与中药煎服还是不一样。一般来讲，羊肉的量还是可以用到一斤，而当归只需要半两即可，生姜的话可以用到一两。在制作的时候，先将羊肉切成小块，清洗干净，用生姜末、黄酒和大蒜末腌制，然后焯水，沥干备用。
2022-06-15
在寒冷的冬日，如果保暖措施不到位的话，极有可能让身体生冻疮。所以，古往今来，冬令进补是 养生 人士的共识。俗话说，药补不如食补，尤其是大唐药王极其重视食补，然而，早在一千八百年前， 医圣张仲景 就已经发明了 冬令进补的食药两用的良方 ，在寒冷的冬季食用，不仅可以起到温中驱寒的左右，还可以起到补虚止痛的作用。这个良方用药极其简单， 药仅三味 ，如果能够运用得当，可以让你整个冬天都充满温暖。
那么，这个奇妙的良方究竟是何方神圣呢？它就是 被誉为冬季 养生 第一汤的当归生姜羊肉汤 。一提到羊肉，估计很多人都知道，这是冬季暖身的 美食 。而在一千八百年前，医圣张仲景用羊肉做汤，给里面加一些 当归和生姜 ，竟能发挥奇妙的 养生 治病的作用。而且生姜也是发表散寒的良品，无论冬夏均可使用，是四季必备、食药两用的好物。再加上当归补血活血、润燥止痛，三味组合，可谓是妙不可言。
如果是用来食用的话，制作方法与中药煎服还是不一样。一般来讲，羊肉的量还是可以用到一斤，而当归只需要半两即可，生姜的话可以用到一两。在制作的时候，先将羊肉切成小块，清洗干净，用生姜末、黄酒和大蒜末腌制，然后焯水，沥干备用。
2022-06-15
