阴虚火旺型患者的食疗药膳有哪些?

(1)桑椹蛋糕
[原料]桑椹30克,女贞子15克,旱莲草15克,鸡蛋500克,白糖300克,面粉200克。
[做法]将桑椹子、女贞子、旱莲草洗净入锅,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮熬20分钟,滤去渣,留汁。将上汁同鸡蛋、白糖、面粉拌匀,待面发起后,做成糕上笼蒸15分钟即成。
[功效]用于本病患者表现为阴虚火旺者。
(2)肠耳海参汤
[原料]猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克,调味品各适量。
[做法]将猪大肠翻出内壁用细盐搓擦去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟后饮汤食肠。佐餐食之。
[功效]滋阴清热,润肠通便。适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。
(3)四仁通便饮
[原料]甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。
[做法]将四仁共捣烂,加开水500克冲泡,加盖片刻。当茶饮用。
[功效]润肠通便。为老年津枯液少,阴虚所致的便秘者的理想辅助饮料。
(4)鲜百合银耳糖水
[原料]鲜百合30克,银耳30克,雪梨1个,燕窝10~30克,冰糖适量。
[做法]放冰糖与其他材料炖糖水。
[功效]2~3人量,有养阴凉血之健胃作用。
(5)山药海蛰汤
[原料]山药50克,海蜇皮30克。
[做法]以上二味加水适量煎汤。每日1次服食。
[功效]健脾益肾,滋阴泻火。
(6)藕节莲须汤
[原料]藕节30克,莲须10克。
[做法]以上二物加水适量,煎煮取汁。饮汤吃藕,每日2次。
[功效]清热泻火。
(7)百合芡实汤
[原料]百合30克,芡实50克。
[做法]百合、芡实加水煮熟,加糖调味。
[功效]养心安神,补肾固精。
(8)炖冬虫鸡
[原料]冬虫夏草5枚,母鸡1只,
[做法]将鸡宰杀后去毛开膛取出杂物洗净,鸡同虫草放入锅内,加水炖1.5小时,待鸡肉烂熟时加盐和味精各少许调味,食肉饮汤。
[功效]适用于阴虚精少的阳痿。
2019-12-27
如果心火不能温煦肾水、肾水不能上济心火,就容易出现上热下寒的现象,即上面表现出心中烦热、口舌干燥,下肢却又表现出怕冷、酸软等,此外,水火不调的人还容易生病、显得衰老。2020-02-02
mcxzy 阅读 12 次 更新于 2024-10-06 22:23:54 我来答关注问题0
  • 恩。。。。。食疗的话主要还是不要吃火锅,麻辣的东西耗伤阴血。平时饮食就可以多吃点当归,枸杞,大枣,炖骨头啊,炖鸡什么的,还有夏天的时候可以买点葛根来蘸=着=糖吃,平时的话就可以用大枣,枸杞,黄芪,生地,麦冬泡茶喝,然后夏天的话还可以用浮小麦,大枣,枸杞,生地熬水,放暖瓶里面...

  • 食品有:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。

  • 推荐以下既能滋阴又能调理脾胃的食疗方: (1)生地黄粥:生地黄汁150毫升(或干地黄煎浓汁150毫升),大米100克.大米煮粥,粥熟加入地黄汁,搅匀食用. (2)天门冬粥:天门冬60克,大米100克.天门冬煎浓汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用. (3)百合粥:鲜百合50克,大米100...

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