熬中药的文火到底该开多大

我一般熬中药都是用的小火,火大了的话怕药会糊,糊了的中药就不能喝了。把最外面的一圈开到刚刚冒起来火就可以了,希望对您有所帮助祝您生活愉快,满意请采纳2016-12-29
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-03-11 01:09:32 我来答关注问题0
  • 朋友你好,你所提问的是熬中药的问题,也就是在熬的过程中,我们常说的火候。 至于火候的控制,则主要取决于不同药物的性质,通常发散和芳香性药物都应避免久煎,应用“武火”迅速煮沸数分钟后改用“文火”略煮即可,以避免久煎而致香气挥发,药性损失。而补益滋腻药物则大多可以较...

  • 800瓦以下 文火的火力比较小,维持药液的轻微沸腾状态,水面能看见小滚即可。 通常情况下,泡药半小时左右后开始用武火,简单点就是大火,把药煎煮至沸腾大滚;然后用文火徐烧15到20分钟。这只是通常情况,至于不同的药物煎药的方法时间是有区别的,有特殊的药物,医生会给你说明的。

  • 煎煮次数:一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。可把两次煎的药混合到一起分两次服。煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸状态。煎煮时间:一般药物,一煎应沸后再小火煎2025分钟,二煎沸后再小火煎1520分钟;煎好的药分早晚两次服用,每次应温服毫升,...

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