熬中药时如何让药水不溢出来?

要根据药的多少加水,第一煎很容易溢出来的,开锅前火力适当减小,勤搅拌一下即可.一般是用文火,具体情况要多大火根据你所吃的中药药性决定.2013-07-27
水不要加太多,超过药面2-3公分就行了,最好浸泡1个小时左右,先用大火(武火)煮开,再用小火(文火)煮,就不会溢出来。一般煎三次,然后合并三次煎液再喝。2013-07-27
煎药的时候先用大火煮开,水开以后调成小火,如果不放心就把盖子打开一条小缝。2019-01-04
用微火2013-07-27
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-20 12:35:24 我来答关注问题0
  • 煎中药时,是否需要盖盖子取决于具体情况。如果盖着盖子,需要注意避免药液溢出。如果不盖盖子,则需特别注意水量,以免水太少影响药效。冷水浸泡是煎中药的第一步,用冷水浸泡药物,使其细胞壁膨胀,从而让有效成分更容易渗透到水中。之后再进行煎煮,随着水温升高,有效成分更容易被煎出。对于花、叶、茎...

  • 水不要加太多,超过药面2-3公分就行了,最好浸泡1个小时左右,先用大火(武火)煮开,再用小火(文火)煮,就不会溢出来。一般煎三次,然后合并三次煎液再喝。

  • 这个是真没办法的,如果在熬药时他老是溢出来。那么这种情况。你只有及时控制火源了。把火关小一点。来回调呗。

  • 煎中药时需要搅动,所以打开盖子是没问题的。药液溢出时搅拌一下即可缓解,再把火调小一些,煎药时间根据药量大小不一定,水没过药一寸左右,煎至剩下半杯就行,你看差不多可倒出来,要是剩多了再倒回继续煎。煎药前要把药泡上半小时到一小时,药效更好。煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一...

  • 在熬中药的过程中,建议使用盖子。这是因为盖子的存在可以保持较高的温度,从而更有利于药物成分溶解于水中。沙锅盖通常设计有小孔,这有助于部分水蒸气的排出,防止液体溢出。这样不仅保持了药液的温度,还避免了不必要的浪费。中药熬制时,温度对药效的影响至关重要。盖上盖子,可以使中药在封闭的环境...

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