可以用不锈钢熬中药吗

病情分析：你好，可以的，不锈钢是不会与中药反应，是可以的。一般铁、铜、铝等一些金属的东西是会与中药反应，一般不用。意见建议：可以用的，不要用铁、铜、铝等一些金属器具。2013-12-07
不锈钢药锅熬药完全没有问题。中国所有的大型中药厂熬制（提取）中药的设备都是不锈钢制造的，可见家里用不锈钢药锅熬药也是完全没有问题的。但前提是合格的优质不锈钢，否则铁分子就会溶解到药液中。一般304不锈钢以上的就可以，304不锈钢里含Cr （铬）18%、含Ni（镍）9%。2013-12-12
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-03-17 04:51:14 我来答关注问题0
2 个回答医识问答网专题活动
  • 医识网 中药可以用不锈钢锅熬吗

    1、可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好。2、按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮,因为受热比较均匀。3、用不锈钢锅熬也是可以的,因为它容量大,也不易于药物起反应。4、不足的是不锈钢锅受热不均匀,锅底容易糊,所以要勤搅拌翻动。5、最好不用不锈钢...

  • 医识网 煎中药可以用不锈钢锅吗

    煎中药可以用不锈钢的锅,但是不要用铁锅。吃中药要与吃饭间隔半个小时,避免影响消化吸收。不能盲目的吃药,要在中医生的指导下用药。

  • 医识网 用不锈钢锅熬中药行吗?

    不能,因为很多中药的有效成分是生物碱,需要细胞里一种叫鞣酸的酸来溶解才能进入药汤里。如果用铁锅,鞣酸会和铁结合成不溶的鞣酸铁,消耗鞣酸,使有效成分溶出减少,同时鞣酸铁也对人不好 。 首选砂锅,搪瓷和铝锅也行

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