原则上是可以,只要不是铁锅熬药就行,但熬后总会有味道残留,可能煲汤时会影响味道,再者熬药的锅很容易爆,一块用的话坏的更快!2009-07-17
不能,这些都是砂锅。残留很严重。会混合在一起。味道变味了不说,如果一旦发生什么药物反应就自食其果了。2009-07-17
不能,因为无论怎么刷都会有残留,要是某些药物产生反应就不好了2009-07-17
可以,2009-07-17
可以哈2009-07-17
1、分情况。 2、像是一些滋补的药物或者熬药次数不多,那么用来煲汤是完全没有问题的,只需要在煲汤之前将砂锅里面刷洗干净,去掉中药味即可。 3、但是要是熬的是外用药,那么最好还是不要再用来煲汤了,因为有的外用药毒性是非...
能。在煲汤的过程中,食物里的丰富养分会随着水融入汤汁当中,人们在饮汤的过程中,就会轻易的获得食材中大量的微量营养成分,而且通过长时间的烹调,营养成分融入汤汁当中,更易被人体吸收,人们在实用食物的过程中食用办法很关键。扩展资料:砂锅煲汤注意事项:1、用户选料要得当:...
中药建议用砂锅熬制,可以把药效很好的,熬制出来。如果实在没有砂锅的话,也可以用铝锅,不建议用不锈钢锅。砂锅实际上很好买的,土产日杂店里都有