汤药用什么锅

砂锅!!!!2010-06-14
熬药用的锅,最好是砂锅,陶锅次之,瓷锅再次之。铝锅勉强,不可用铁锅。若是用电的,胆最好是瓷的,不锈钢的也可,不可是铁的。2010-06-14
最好用砂锅,砂锅的稳定性好,不易起反应,
中药成分非常复杂,一种药就含很多成分,衣服药放在一起会起很多化学反应,从而大大降低了药物疗效,故而最好用砂锅熬药2010-06-14
沙锅2010-06-14
mcxzy 阅读 16 次 更新于 2025-04-20 04:29:24 我来答关注问题0
  • 紫砂锅可以用来熬制中药,紫砂锅的质相对较稳定,不易与药物发生反应,并且可以让锅内的药物均匀受热,让药草的成分充分融入到药汤里面,使用紫砂锅熬制汤药不仅能提高药效,还具有很好的保温作用。紫砂锅能熬中药 紫砂锅可以用来熬制中药,紫砂锅是目前非常流行的一种保健锅,这种锅的质相对较稳定,在熬...

  • 紫砂锅,因其质地独特,常用于烹饪。其实,它也是熬制中药的好助手。紫砂锅的性质相对稳定,不易与药物发生化学反应,确保了药效的稳定性。同时,紫砂锅独特的材质有助于均匀受热,让药草的成分得以充分溶解于汤药中,提高药效。使用紫砂锅熬制汤药,不仅能够使药效得到充分释放,还具有良好的保温效果。在...

  • 须要包煎的主要有三类药物,一是细小种子类药物,如车前子、葶苈子、青葙子等,煎药时特别粘腻,如不包煎,容易粘锅,药汁也不容易滤除:二是有些药物如蒲黄、青黛、海金沙、灶心土等,煎时容易溢出或沉淀,需要包起来煎煮;三是有些有绒毛的药物,如旋覆花、枇杷叶等,如不包煎,煎煮后不易滤除,服后会刺激咽喉,...

  • 可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好。按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮,因为受热比较均匀。用不锈钢锅熬也是可以的,因为它容量大,也不易于药物起反应。不足的是不锈钢锅受热不均匀,锅底容易糊,所以要勤搅拌翻动。最好不用不锈钢锅,以砂锅、搪瓷皿为好,忌用铁器,以免化学反应。

  • 紫砂锅可以用来熬制中药,紫砂锅的性质相对较稳定,不易与药物发生反应,并且可以让锅内的药物均匀受热,让药草的成分充分融入到药汤里面,使用紫砂锅熬制汤药不仅能提高药效,还具有很好的保温作用。紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆...

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