藕蔤
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藕蔤话题已于 2024-11-23 23:16:55 更新
藕的别名是空衡莲藕。藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。莲的地下茎叫藕,睡莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮褐黄色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色...
都是借物抒情,大部分写故乡的藕已经体现显现出作者对故乡的思念,所以写莼菜时才较为简单.
藕稍是名副其实的时令菜,只产于初夏58月。一到五六月,待荷叶与莲花开得一望无际时,农民们就架着船只进湖采藕尖了。如果过了这个时候,藕尖就慢慢长成我们平时吃的藕。藕尖与藕不可兼得,藕农们怕没了当年莲藕的收成,都不愿在藕尖才露出来时就掐出来卖,正因这样,藕尖的进价也...
