在家煮中药用什么材质的锅
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在家煮中药用什么材质的锅话题已于 2024-10-06 06:46:11 更新
从中医理论上来说,熬制中药用砂锅是最好的。因为它的材质稳定,而且还不会与药物成分发生任何的化学反应,其传热性均匀缓和,这也是从古至今一直在使用的原因之一。也可选用搪瓷锅、陶罐或不锈钢盆,因为这些材质的锅也较稳定,与药物中的化学成分也不会发生任何的化学反应。但...
熬中药的时候最好用紫砂锅、炒锅,这样可以将药治熬的弄一些,从而达到最佳的药物效果。建议尽量不要选择一些不锈钢或者是铁质器具进行熬药,以免影响药物的疗效。煎中药的的锅最好的选择就是砂锅,因为砂锅可以很好的保留药的效用,而且不会被自己所吸收,这样在大家喝药的时候...
砂锅、陶罐最好,搪瓷锅次之,铝锅也比铁锅好。