葛根是什么

葛根是一种植物。
葛根属于豆科植物,是一种常见的中药材和常见的食品添加剂。葛根原产于中国南方地区,主要分布在长江流域、云南、贵州等地,现在已经广泛种植,并被引种到许多国家和地区。
葛根有羽状复叶具3小叶;托叶背着,箭头形,具条纹以及长缘毛;小托叶披针形;顶生小叶为卵形。总状花序腋生,长达30厘米,花3朵生于花序轴的每节上;苞片卵形。
花为紫色或粉红色;花萼呈钟状,萼裂片4,披针形;旗瓣近圆形,基部有2耳及痂状体;雄蕊单体,花药同型;子房被短硬毛,几无柄。花期9月,果期10月。

选购葛根的注意事项
1、品种:葛根是一种植物,不同品种的葛根营养成分和功效可能略有不同。在选购时需要根据自己的需求和用途选择适合的品种。
2、质量:葛根的质量影响着其药效和食用效果。好的葛根应该外形完整、无虫蛀、无霉变、无异味。在选购时需要仔细观察和闻味,选择质量好的葛根。
3、产地:葛根的产地不同,品质和价格也会有所不同。一般来说,产自长江流域、云南、贵州等地的葛根品质较好。在选购时需要了解葛根的产地,选择适合自己的产品。
2023-04-15
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2025-04-04 06:22:11 我来答关注问题0
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  • 葛根别名干葛、甘葛、粉葛、葛麻茹、葛子根、黄葛根、葛条根。为豆科葛属植物,1998年3月我国卫生部将其正式列入“既是食品又是药品”的名录之中。野葛根的药用价值在我国始载于《神农本草经》,秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。1、葛根可以清腻解热,清凉下火,开胃下...

  • 葛根是一种中药材。葛根,中药名,为豆科植物野葛的干燥根。它有着悠久的历史和广泛的应用。在中国传统医学中,葛根被用作清热解毒、解表发汗、升阳解肌、舒缓头痛等。它主要分布于中国的多个地区,特别是在南方更为常见。详细解释如下:1. 葛根的药用价值:葛根含有多种生物活性成分,如葛根素等。这些...

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