煎中药，用药罐子煎药好还是用砂锅好？

煎中药用什么容器好?

”故对煎药容器的选择不可随意，因为它可以直接影响所煎中药的疗效。那么煎中药用什么容器好？1、砂锅、瓦罐这几种陶制品性质稳定，熬制过程传热比较慢，受热均匀，不易熬糊，是熬药的首选器皿。但是使用这些容器熬药时要注意两点：一是新的砂锅有沙眼，容易漏水，使用前可先往锅里放些大米或小米，放...

煎中药用什么罐子

传统中医煎药都要用传统的罐子，但现在这类罐子很少了，用铝锅、陶瓷锅和不锈钢等均可，但不用铁锅。一定不能随便选用锅来煎药 因为有可能会跟要起反映 改变药性或活使药失去治疗作用 有时还会产生毒副作用.

熬中药,是不是非得使用罐子熬才可以,谢谢了

一般来说，煎中药要用砂锅、瓦罐，这是因为它们性质稳定，不容易与药物起化学反应。另外，它们传热慢、受热均匀，不容易煳锅。如果家中没有砂锅、瓦罐，也可用搪瓷器皿或不锈钢锅，但严禁用铁器。因为铁可使中药汤液变色、变质或沉淀，以及导致药效下降或药性改变，因此不适合用来煎中药。

煎中药,用药罐子煎药好还是用砂锅好?

按传统来说还是用砂锅煎药比较的好，从古至今很多人都是用砂锅的，药罐子的话看一下它的质量和材料好不好。

想买个煲中药的,不知道买什么材质的好,一般是陶瓷的,还是砂锅的呢?求解...

易将药熬糊，所以用这种锅熬药过程中最好不时搅动一下以免熬糊。高压锅、电饭煲 推荐指数：不推荐 现在厨房小家电十分普及，它们能不能用来熬药呢？答案是不能。因为这些电器多是在高压或密闭的环境中“闷煮”，药材中的很多成分不能进入药液，而是大部分留在了药渣中，降低了药效。