真正煎药的锅最好是砂锅,它可以在长时间煎、炖中药时不与任何中药材发生化学反应,对药效的正常发挥极其有益。理论上厨房的砂锅可以煎药,但是,实际上都不愿这么去做,因为,煎药后的砂锅会残留很浓的中药味,无论如何清洗,浸泡都很难去除。如果以后就打算继续使用它煎药,那就无所谓了。可以煎药用。2014-10-05
可以,但是煎药后不再用来煲汤了,要煲汤也可以,洗干净,每影响的可以放心2014-10-05
可以!但是会有药味,恐怕以后煲汤就不行了。。2014-10-05
尽量能不用就不用,毕竟是用过的沙锅,谁也说不准有没有残留物。煎药不是儿戏,2014-10-05
煎药后汤锅中药味很浓2014-10-05