熬中药的时候要盖盖子吗?不盖的话会让药效流失吗?

熬中药是否盖盖子,具体要看熬的是什么药,通常补益类的中药,如白术、肉桂、山药、党参、干姜、熟地、山萸肉、黄精、菟丝子、杜仲等,这些药味雄厚,熬制时盖或不盖盖子都是可以的,并不影响药效的发挥。

一、熬中药的时候要盖盖子吗比如一些药性芳香发散的中药,如薄荷、桑叶、辛夷、银花、连翘、蝉蜕等,熬制中药时需要盖盖子,以免有效成分挥发掉,而且熬制的时间宜短不宜长。一些有毒性的药物,熬制时是需要揭开盖子的,如细辛,其挥发油是有毒的,熬制时开盖熬制,将其有毒成分挥发掉。除此之外,熬中药的器皿选择也有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性好,热量散发均匀,对熬制中药有帮助,不可采用铝锅或者铁锅。

二、熬中药的正确步骤第一步要选择合适的容器,最佳的选择是砂锅,不锈钢锅也可以,但是大家要注意避免选择铝锅。第二步在熬中药之前,一定要检查药材是否存在发霉,起虫的情况。第三步在熬中药之前,一定要将药材用清水慢慢的浸泡15到30分钟,将药材全部要浸透之后再去熬。第四步在熬中药的时候,选择的水量一般以浸过我们的药材三到五厘米为最佳。第五步在熬中药的时候,一般要先用大火将所有的药和水都煮沸开来,才慢慢的改为小火慢慢的煮,一般煮30到40分钟即可。

中药就是指在中医理论指导下,用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。可以改善心脑血管功能:单身中的活性成分对于改善心脑血管功能、扩张血管、增加血液流量都有很好的促进作用,
2021-12-13
熬中药的时候肯定是需要盖盖子的,不盖盖子的话肯定会让药效流失。把盖子盖起来才能够最大的发挥药效。2021-12-13
熬中药一般是需要盖盖子的,因为大家知道中药都是干的饮片,所以需要充分的煎、煮之后,才能把有效成分煎、煮出来。除非有特别的要求,一般熬中药都是需要盖着盖子来充分地煎、煮。2021-12-13
我认为熬中药的时候要盖盖子,因为在熬中药的时候,中药不能与空气进行大量的接触,而且也是符合医学常识的,并且我觉得如果不盖盖子的话,一定会让药效流失的。2021-12-13
需要的,这样可以把大多数的成分都煎在水里的。会的,因为水蒸气会带走一些药物里面的东西,这样的话药效不是特别的好。2021-12-13
mcxzy 阅读 35 次 更新于 2024-11-15 06:20:42 我来答关注问题0
  • 中药的煎煮,古人一般多用水量来控制时间,现代为了方便,一般的药统一都煎煮两次,第一次武火煎煮至沸腾后再煎煮30—40分钟,第二次武火煎... 至于要不要盖盖子不是重点,除非有“后下”(有易挥发成分)的药物,就要盖盖子。水量可自行控制,只要不煮糊了就行。如果觉得水多=了=点...

  • 盖 我所见中医标准煎药都樱贺是盖盖子的 有一种壶是专门煎药的,可以直接把药渣留在壶里的也是要脊镇派加盖子 如果是用瓦罐或者土陶吊子熬参汤什么的也是要加个盖子,但旅铅是会露一个小口

  • 解惑:1.中药煎煮都盖盖煎煮的,如砂锅都有盖子,煎药就应当盖盖子保存药物的功效。 2.古人一般要求病人自己煎药,主要是达到用药气熏蒸作用... 再如本草纲目中记载对于偏瘫病人在其床头煎药也是利用药气达到治疗目的的。3.滋补药必须盖盖熬

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