熬中药需要盖盖子吗

你好,熬中药时没有见过盖盖子的.一般都是用包药的纸盖上.开始用武火,熬开后再用文火熬,时间以三碗水熬成一碗为标准.2013-12-14
你好:
熬中药的时候是需要加盖盖子的,要加水高过药二至三厘米不要加水太少了,以免熬干了,那么这付药就浪费了。煎药的次序是先浸后大火,煮沸改中小火.煮沸前加盖,有利于药性从中药中释放,煮沸后半盖,可以观察药液的减少度,中间也要取盖用木筷搅拌。2014-02-27
mcxzy 阅读 104 次 更新于 2024-11-15 06:23:51 我来答关注问题0
  • 中药的煎煮,古人一般多用水量来控制时间,现代为了方便,一般的药统一都煎煮两次,第一次武火煎煮至沸腾后再煎煮30—40分钟,第二次武火煎... 至于要不要盖盖子不是重点,除非有“后下”(有易挥发成分)的药物,就要盖盖子。水量可自行控制,只要不煮糊了就行。如果觉...

  • 解惑:1.中药煎煮都盖盖煎煮的,如砂锅都有盖子,煎药就应当盖盖子保存药物的功效。 2.古人一般要求病人自己煎药,主要是达到用药气熏蒸作用,汤汁内服除病邪,内外共同作用。比如感冒药用其芳香气味发散邪气;再如本草纲目中记载对于偏瘫病人在其床头煎药也...

  • 你好,煎中药需要盖盖子,这样药效更好,一般放水要超过中药平面1020厘米。煎中药前首先要浸泡中药至少1小时,然后再盖盖子煎中药。盖盖子的好处:可以让药中的有效成分充分煎出;当煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等,盖盖子可以减少药物有效成分的丢失...

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