熬中药需要盖盖子吗

你好,熬中药时没有见过盖盖子的.一般都是用包药的纸盖上.开始用武火,熬开后再用文火熬,时间以三碗水熬成一碗为标准.2013-12-14
你好:
熬中药的时候是需要加盖盖子的,要加水高过药二至三厘米不要加水太少了,以免熬干了,那么这付药就浪费了。煎药的次序是先浸后大火,煮沸改中小火.煮沸前加盖,有利于药性从中药中释放,煮沸后半盖,可以观察药液的减少度,中间也要取盖用木筷搅拌。2014-02-27
mcxzy 阅读 104 次 更新于 2024-09-20 01:36:23 我来答关注问题0

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