主要食材黄芪,大米
1、取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
2、再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。
3、重复第二步的动作(再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁)。
4、将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。
扩展资料
粥的历史文化介绍——在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;
进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。
参考资料来源:百度百科——黄芪粥
参考资料来源:百度百科——粥
2022-11-17
1、取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
2、再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。
3、重复第二步的动作(再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁)。
4、将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。
扩展资料
粥的历史文化介绍——在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;
进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。
参考资料来源:百度百科——黄芪粥
参考资料来源:百度百科——粥
2022-11-17