电磁炉熬中药热锅还是凉锅

熬中药可以用电磁炉加热

能,最好用不锈钢锅,先用大火(大功率如2000W)烧开,再用小火(小功率如300W)慢熬,一般熬十多分钟就可以了,加水量及时间根据药物而定,要请教开处方医师。土罐子是不能在电磁炉上使用的,但是土罐子是熬中药的最好锅具,可以用其他火源。

用电磁炉煲中药好吗?

当然不能。 在家自行煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。为什么用电磁炉熬中药会影响药效呢?中药讲究“水火共制法”,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量,但它们对中药材的有....

熬中药用明火砂锅好还是电砂锅好?

熬药用传统砂锅又叫土砂锅,由陶土烧制而成受热均匀,保温效果好,款式多种多样,外观也不错,不易开裂,但如果受热不均匀的情况下也会开裂,使用时间也要注意,用土砂锅熬药虽好,但费事费力4.电砂锅电砂锅的内胆有紫砂和陶瓷的内胆,紫砂的内胆价钱过高,电砂锅的原理是模仿明火砂锅...