中药煎煮前,需不需要洗一下?

中药煎煮时间比较长,本身就是一个灭菌的过程,就算中药材中有致病菌,也在煎煮过程中被杀灭。所以,只要是在正规渠道购买的中药材,就无需清洗,经煎煮后,就可以放心服用。对于中药在煮之前是否需要清洗,历来争议不断,有的说一定要洗,因为中药太脏了,有的说不能洗,洗了以后会影响药效。对于这个问题,还是要实事求是,具体问题具体分析一下。

有类似作用机理的药材很多,在加工时肯定也要注意到这个问题。还有黄芪,穿龙骨等等一些根茎类的药材。其根系比较发达,通常也很粗糙。规模化的加工整理,不可能清理得过于干净,他有时候会把药碎称给你。另外,现在的药农似乎也失去了古代药农的品格(当然不是所有药农),他们在洗药材的时候不认真,所以有时候就可以看到药店的药材还有泥沙或其它杂物。

是用盐水煮过的,现在岂止是盐水煮啊,那是用盐腌,我总觉得盐比蝎子重,更可气的是,有一部分还是用“加重粉”腌的,(一种可以加重量的对人体危害的矿物盐,用来加重量)。他有时候会把药碎称给你。另外,现在的药农似乎也失去了古代药农的品格(当然不是所有药农),他们在洗药材的时候不认真,所以有时候就可以看到药店的药材还有泥沙或其它杂物。

很干净的高等级蝉蜕也是有土地,所以别生吃做粉,必须煮。更可气的是,一般进货买来的蝉蜕,一定会有些已经掉地上被水和泥冲过的壳里有土的,这些东西真是讨厌啊,卖了煮汤有土多大夫开方,关心病人吃的药效怎么样,所以不定期抽查药房,五、六十年代,要求大夫认识长着的中药、放倒晒蔫的中药、切碎的中药。植物不添加东西,凉晒过后颜色都不鲜亮。有时候
2021-06-21
中药煎煮前需要用清水洗后过滤一下再去煎药,不要认为这样做会让药品的疗效降低,这样能清楚药品本身的灰尘,能让药效更好发挥。2021-06-21
一般普通的药材是不需要清洗的,如果是一些特殊的有特别用处的药材就需要清洗。2021-06-21
不需要,中药在清洗后,很多营养会流失掉,而药性也没有那么好了,所以用之前无需清洗。2021-06-21
不需要洗,如果洗了的话,中药的药性就会减弱,就不会达到治疗的效果。2021-06-21
mcxzy 阅读 43 次 更新于 2025-04-06 11:12:24 我来答关注问题0
  • 由上可知,中药在煎煮之前是不宜先用水洗的,不过,顺便提醒的是,中药在煎煮前应用水泡一下。这是因为中药材大多数是以植物为原料,有不少植物药内含有蛋白质和淀粉,如果这些植物药不经水泡,一加水就立即煎煮,那么蛋白质遇热就会发生凝固,淀粉也会糊化,这样就会妨碍有效成分的煎出。因此,中药煎煮...

  • 中药材在制成饮片前经过了一系列炮制,包括去杂质、晒干等一系列程序,卫生条件已经达标了,不必再用水洗。 中药在煎煮之前不宜水洗,还有以下几个方面的原因: 水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗后,这些有效成分必将有一部分溶于水而流失,导致药效降低,...

  • 1、中药饮片煎煮前不需要水洗。2、其实水洗过程中药物材料的成分会从中流失,而且,中药材在制成饮片的同时已经是经过卫生的炮制了,中药在煎煮之前不宜水洗,因为水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。3、不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗后,这些有效成分必将有一部分溶于水而流失,导致药效降...

  • 中草药大都是生药,在出售之前一般都进行了加工炮制,煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏,可在浸泡前迅速用水漂洗一下,切勿浸泡冲洗,以防易溶于水的有效成分大量丢失,从而影响中药疗效。二、中药煎煮宜选用那些器皿?煎药的器皿一般以瓦罐、砂锅为好,搪瓷、不锈钢亦可,但忌用铝、铁器...

  • 中药煎煮前要不要清洗,不同情况应分别对待。如果购买的是药房按处方手抓配制的药材,打开后发现灰尘较多,甚至有泥沙,建议漂洗。植物类药物各部分清洗方法不同。金银花、菊花等花类药一般不能用水泡,因为花蕾的有效成分易溶于水中,降低药效,建议简单冲洗。植物的叶(如番泻叶)、果(如枸杞)、根茎...

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