春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。专家向普通的进补者推荐以下食品。
百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。
莲子：能祛余暑，滋补强身。
山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。
白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。
藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。
牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。
栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。
化解秋燥，应该多吃滋阴润燥的食物，如百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、萝卜、西红柿、梨、柿子、大枣、核桃仁、杏仁、蜂蜜等。饮食还要少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣及油腻厚味食品。人参、鹿茸等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。
“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季进补，应做到几个注意。无病不要乱补；不要虚实不分，保健养生应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”，有害身体健康；不要过度进补，任何补药服用过量都有害；不要以肉代补，肉类不易消化吸收，过多的脂类、糖类等物质，容易导致心脑血管等病；不要重进轻出，注意及时排出毒素；不要以贵贱分高低，十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，也有值得重视的食疗价值，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低。
此外，秋季运动项目也要有所选择。老年人可散步、慢跑、练五禽戏、打太极拳、做健身操、八段锦、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等。 秋天膳食吃出健康。
一�6�1秋季饮食应防燥护阴�6�1滋肾润肺。秋天为收获的季节，上市的蔬菜�6�1瓜果品种较多，人们宜食花生�6�1泥鳅�6�1白鸭肉�6�1山药�6�1白木耳�6�1橘子�6�1梨�6�1红枣�6�1莲子�6�1葡萄�6�1甘蔗等柔润之品。秋季干燥，容易出现诸如皮肤干燥�6�1皲裂和口角炎等症，此时，应多喝开水�6�1淡茶�6�1牛奶�6�1蜂蜜等。
二�6�1秋季进补宜滋阴润燥。如感到口鼻干燥�6�1咽干喉痛，说明燥气人体之津液。津液既伤�6�1滋补津液就是秋季常用的补法。秋燥引起肺虚时，可用百合�6�1薏米仁�6�1蜂蜜等益补肺气；引起肺阴虚证象时，可用核桃肉�6�1雪梨�6�1藕汁及牛奶�6�1麻仁�6�1海参�6�1鸡肉等分别滋养。
三�6�1秋季饮食要有“御寒”的功效。特别是深秋，人们可通过饮食增加热能的供给，多吃鸡�6�1鱼�6�1肉�6�1蛋�6�1豆制品以及新鲜蔬菜�6�1水果�6�1干果等富含高蛋白�6�1维生素�6�1微量元素和易消化的食物。
四�6�1秋季饮食还应注意防病。秋季凉爽，人体食欲大增，暴饮暴食使胃肠负担加重，功能紊乱，特别是昼夜温差较大，腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此要注意食品的卫生，防止“病从口入”。2013-08-27
百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。
莲子：能祛余暑，滋补强身。
山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。
白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。
藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。
牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。
栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。
化解秋燥，应该多吃滋阴润燥的食物，如百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、萝卜、西红柿、梨、柿子、大枣、核桃仁、杏仁、蜂蜜等。饮食还要少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣及油腻厚味食品。人参、鹿茸等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。
“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季进补，应做到几个注意。无病不要乱补；不要虚实不分，保健养生应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”，有害身体健康；不要过度进补，任何补药服用过量都有害；不要以肉代补，肉类不易消化吸收，过多的脂类、糖类等物质，容易导致心脑血管等病；不要重进轻出，注意及时排出毒素；不要以贵贱分高低，十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，也有值得重视的食疗价值，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低。
此外，秋季运动项目也要有所选择。老年人可散步、慢跑、练五禽戏、打太极拳、做健身操、八段锦、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等。 秋天膳食吃出健康。
一�6�1秋季饮食应防燥护阴�6�1滋肾润肺。秋天为收获的季节，上市的蔬菜�6�1瓜果品种较多，人们宜食花生�6�1泥鳅�6�1白鸭肉�6�1山药�6�1白木耳�6�1橘子�6�1梨�6�1红枣�6�1莲子�6�1葡萄�6�1甘蔗等柔润之品。秋季干燥，容易出现诸如皮肤干燥�6�1皲裂和口角炎等症，此时，应多喝开水�6�1淡茶�6�1牛奶�6�1蜂蜜等。
二�6�1秋季进补宜滋阴润燥。如感到口鼻干燥�6�1咽干喉痛，说明燥气人体之津液。津液既伤�6�1滋补津液就是秋季常用的补法。秋燥引起肺虚时，可用百合�6�1薏米仁�6�1蜂蜜等益补肺气；引起肺阴虚证象时，可用核桃肉�6�1雪梨�6�1藕汁及牛奶�6�1麻仁�6�1海参�6�1鸡肉等分别滋养。
三�6�1秋季饮食要有“御寒”的功效。特别是深秋，人们可通过饮食增加热能的供给，多吃鸡�6�1鱼�6�1肉�6�1蛋�6�1豆制品以及新鲜蔬菜�6�1水果�6�1干果等富含高蛋白�6�1维生素�6�1微量元素和易消化的食物。
四�6�1秋季饮食还应注意防病。秋季凉爽，人体食欲大增，暴饮暴食使胃肠负担加重，功能紊乱，特别是昼夜温差较大，腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此要注意食品的卫生，防止“病从口入”。2013-08-27
秋冬养阴是中医养生的要点，处于深秋时节，我们一定要多吃一些滋阴润燥的饮食，下面中医就为大家推荐五种饮食，帮你滋补身体，滋养五脏。
1.补心：将龙眼、莲子肉各3克，大枣30克，枸杞子10克，糯米100克，加水用大火烧沸，再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。
2.补肝：可将银耳、菊花各1O克，枸杞子15克，糯米100克，同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。
3.补脾：大红枣10枚，白术10克，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。
4.补肺：百合30克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将熟时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。
5.补肾：芝麻30克，核桃仁50克，一定量的糯米，一同放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。此外，秋冬交替之季，脾胃功能减弱，对体虚者来说，多食粥能调节脾胃，多吃一些温胃粥品，有养阴滋肾润燥的食疗功效。2015-10-11
1.补心：将龙眼、莲子肉各3克，大枣30克，枸杞子10克，糯米100克，加水用大火烧沸，再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。
2.补肝：可将银耳、菊花各1O克，枸杞子15克，糯米100克，同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。
3.补脾：大红枣10枚，白术10克，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。
4.补肺：百合30克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将熟时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。
5.补肾：芝麻30克，核桃仁50克，一定量的糯米，一同放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。此外，秋冬交替之季，脾胃功能减弱，对体虚者来说，多食粥能调节脾胃，多吃一些温胃粥品，有养阴滋肾润燥的食疗功效。2015-10-11
