养肝护肝的药膳食疗有哪些

养肝很简单,但具体就是坚持,行为方面,最重要的2点,11点之前睡觉,忌怒,怒伤肝。生活作息规律。凡事量力而为,不是尽力而为,过劳伤肝肾。食疗方面:最重要的是饮食清淡,尽量少吃或不吃辛辣,刺激性食物,会伤肝气。养肝血,可以吃一些枸杞、当归、阿胶这些。春气通肝,春季易使肝旺,所以,养肝最好的季节是春季。另外,三七花也是养肝佳品,三七花具有保肝明目,降血压,降血脂,生精止渴,提神补气之功效,使用方法很简单,就像泡茶一样即可,每次4-6朵,每天一杯即可。另外三七花也可入菜,下附一道:
三七花煮鹅肝汤:鹅肝(150克)切片,加盐,胡椒,湿淀粉码味。菜心洗净,高汤烧沸,下葱姜,盐,三七花(10克左右),鹅肝片,至鹅肝断生时,下菜心,鸡精,起锅,淋香油即可。上述方法也可煮肉,鸡。2012-04-09
肝病常发病有病毒性肝炎(包括甲型、乙型、丙型、丁型与戊型)、肝硬化等,在中医学上对应黄疸、肋痛、积聚、鼓胀等;多由于湿热之邪气留滞于肝肾、脾胃,正气受损,气机不畅、气滞血瘀,从而形成邪盛使肝脾肾受损。因此防治肝病,保肝护肝,宜清热解毒、健脾利湿、活血通络、补益肝肾。饮食宜清淡、富含营养、易消化为宜,常选用鱼类、瘦肉、蛋类、豆制品、蔬菜、瓜果之类。不宜多食刺激性强的食物如葱、姜、蒜,避免煎炸烤,少吃牛奶、豆浆、蔗糖、山芋类产气的食物。适宜吃:泥鳅、豆腐 、扁豆、花生、大枣、赤小豆、鹌鹑蛋、鱼类、香菇、木耳、西红柿、玫瑰花等。
蒲公英粥:蒲公英100g(干品只需50g),粳米100g.蒲公英洗净煎取药汁,去渣,取药汁煮粥,稀者佳。清热利湿解毒可清肝胆湿热,适宜热性身目色黄鲜明的黄疸型肝炎。每日1~2次。
茵陈粥:茵陈30g,薏苡仁50g.先在砂锅内煎煮取茵陈液约1500ml,在与薏苡仁同煮成稀粥。
对头身困重,便溏,胸脘痞满、吃不下,属于湿热水停型肝炎疗效较好。
还有不少,需要辩证防治,一下打不完,可联系我,对症提示。2012-04-06
养肝很简单,但具体就是坚持。可以吃点汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片哦 ,里面的成分水飞蓟、葛根、丹参等营养成分都是来呵护肝脏的。2021-04-24
mcxzy 阅读 3 次 更新于 2025-04-10 09:48:41 我来答关注问题0
  • 推荐理由:枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等,具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用。枸杞多糖对肝损伤有修复作用,其机理可能是通过阻止内质网的损伤,促进蛋白质合成及解毒作用,恢复肝细胞的功能,并促进肝细胞的再生。 推荐吃法:用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事...

  • 豆苗性清凉,有清肝明目的食疗功效。小米是护肝佳品,其中富含的B族维生素就像人体的能量库,加速物质代谢,为身体提供能量,还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性,进而起到预防脂肪肝的作用。枸杞功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,如《食疗本草》说它“坚筋耐老”,“补益筋骨,能益人,去...

  • 菠菜滚鸡蛋汤鲜美清润可口,有养肝、益气、健胃之功,且为价廉物美的家庭素汤,又男女老少皆宜。这样的食疗方法可以有补血解毒的作用,而且还可以促进食欲,对于增强体质有一定的效果,特别是对于养肝护肝来说。

  • 养肝血,可以吃一些枸杞、当归、阿胶这些。春气通肝,春季易使肝旺,所以,养肝最好的季节是春季。另外,三七花也是养肝佳品,三七花具有保肝明目,降血压,降血脂,生精止渴,提神补气之功效,使用方法很简单,就像泡茶一样即可,每次4-6朵,每天一杯即可。另外三七花也可入菜,下附一道:三七花煮...

  • 1、【多吃枸杞养肝排毒】 :春季易使肝旺,而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,因此,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。杞子性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,为广东民间煲汤的常用药材,如《食疗本草》说它“坚筋耐老”,“补益...

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