山药红枣粥——健脾保肝增气血

  食物的种类是有很多的,重要的是选择适合自己的食材,这样才能吃出健康,不同的人群适合的食物类型是不一样的。山药大家都不陌生,具有健脾养胃的作用,山药如何食用呢,一起来看看山药红枣粥的做法吧。

   山药红枣粥
  主料:山药100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
  做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)

   营养师讲解:
  这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,同时还可以改善肠胃功能,对于补气血啊或者是排除体内垃圾有很好的作用和效果,对于高血压啊高血脂人群都是很适合食用的,可以保护肝脏。

  山药红枣粥的具体的做法和凤梨的营养的价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,健脾保肝增气血不二选择,所以大家对它都钟爱有加。
2022-11-04
mcxzy 阅读 9 次 更新于 2025-04-17 22:02:56 我来答关注问题0
  • 小米红枣山药粥的做法:1、山药去皮,切成小块。2、红枣5粒,大米、小米各适量准备。3、把所有材料洗净,倒下高压锅中。4、盖上锅盖,按煮粥健煮20分钟,等待自然消气即可。小米红枣山药粥成品图:小米红枣山药粥小技巧:1、用电高压锅煮粥,要注意阀门通气,以免堵塞引发意外。2、每次使用完后,都...

  • 1. 准备食材:山药350克,红枣100克,大米80克,水适量。2. 将山药削去外皮,切成小块。红枣洗净,去核。大米用水浸泡一段时间。3. 将大米用清水冲洗干净,然后放入煮锅中。4. 加入适量清水,大约是大米的3倍。把煮锅放在炉子上,用大火煮沸。5. 将煮开的大米转换成小火,继续煮10分钟,直到大米...

  • 小米红枣山药粥是以大米、小米为主要食材做成的一道美食。他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。小米山药红枣粥的功效 1、健脾养胃 小米入脾、胃、肾经,特别是小米粥,因为其营养价值高,而且熬制时小米粥的上层会...

  • 山药熬粥的最佳搭配包括红枣、枸杞、莲子、芡实等食材。山药具有健脾益胃、滋阴养肺的功效,熬成粥品后,其营养价值更易被人体吸收。当山药与红枣搭配时,红枣的补气养血作用与山药的滋补效果相得益彰,特别适合气血不足、面色苍白的人群食用。红枣的甜味还能为粥品增添一丝自然的香甜,使口感更加丰富。枸...

  • 步骤:1. 小米提前浸泡半小时;2. 山药去皮切块,红枣洗净;3. 将所有材料放入锅中,加足量水;4. 大火烧开后转小火煮约1小时至粥稠。小米山药红枣粥的功效与作用:1. 健脾和胃:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。小米和红枣也都有助于增强脾胃功能,三者结合可以起到...

其他药方类似问题

返回顶部