因为铝锅的铝化合价很活跃,在加热的情况下很容易和中药的某些物质产生化学变化,使中药的药效变化,甚至会产生对人体的有毒物质,所以不能用铝制等金属锅水煎中药。2020-04-05
为什么汤药用铝锅熬不好啊
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