当归,黄芪,玉竹,枸杞,党参,红枣可以煲鸡汤吗?

可以
这样煲鸡汤气血双补,体虚最宜,也适合平时养生补益,但有感冒不宜。不过需要注意的是红枣枸杞不要放太多,放太多容易上火。黄芪党参很苦,不要放多了 还有当归的药味也很浓,一定要少放枸杞在快出锅前10分钟的时候放,不然煲好的鸡汤颜色不好 适合产后还有做完手术的女性喝。

扩展资料:
一、枸杞大枣煲乌鸡,党参大枣炖老鸡、人参枸杞炖老鸡、天麻煲乌鸡。还有以下几种药材可以加入鸡汤炖制!
1、当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红枣、淮生;
2、党参、茯苓、白芍、炒白术各5克,炙甘草25克,熟地黄、当归各7.5克,川芎3克,在买药材时一定要问清楚药性,药理,有没有相生相克的食物药材和一些禁忌。
二、鸡汤的 好处与坏处
好处:鸡汤可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
坏处:营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
参考资料:人民健康网
2022-11-17
mcxzy 阅读 11 次 更新于 2025-04-09 20:37:10 我来答关注问题0
  • 1. 党参、当归、石斛、玉竹、枸杞和黄芪都是中药材,它们各自具有补气、养血、滋阴、补肾的功效。2. 将这些中药材用于炖鸭子,可以使得鸭肉的营养价值更加丰富,同时也能增加菜肴的药用价值。3. 这六种中药材合用,不会产生不良反应或功效冲突,适合一起炖鸭子食用。

  • 可以 这样煲鸡汤气血双补,体虚最宜,也适合平时养生补益,但有感冒不宜。不过需要注意的是红枣枸杞不要放太多,放太多容易上火。黄芪党参很苦,不要放多了 还有当归的药味也很浓,一定要少放枸杞在快出锅前10分钟的时候放,不然煲好的鸡汤颜色不好 适合产后还有做完手术的女性喝。

  • 炖鸡汤时,选择中药材需要根据所用的鸡种来定。比如,乌骨鸡适宜加入党参、枸杞、红枣、当归、黄芪、玉竹、淮山等中药材,这样的搭配可以使其营养更丰富,效果更好。泰和乌骨鸡是其中较为优质的品种之一。而对于一般的土黄鸡,炖时则不建议加入太多中草药,因为它们的味道可能无法很好地融合在一起。在...

  • 可以这样煲鸡汤气血双补,体虚最宜,也适合平时养生补益,但有感冒不宜。不过需要注意的是红枣枸杞不要放太多,放太多容易上火。黄芪党参很苦,不要放多了 还有当归的药味也很浓,一定要少放 枸杞在快出锅前10分钟的时候放 ,不然煲好的鸡汤颜色不好 适合产后还有做完手术的女性喝。

  • 问题分析: 下午好!从你介绍来咨询的几味中药来看,党参能补中益气;枸杞可滋补肝肾;当归乃补血和血之品;玉竹能清热生津;黄精亦是补中益气;黄芪乃是补气固表之良药。 意见建议: 从六味药的性味与功用来看,多是补中益气,滋阴生津为主,也没有明显的相反与相畏存在。适用于素体气虚津少之人,本方以补...

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