对于炖鸭子：清热滋阴：枸杞子：具有滋补肝肾、益精明目的功效。莲蓬子儿（莲子）：能补脾止泻、养心安神、益肾固精。鸡头米（芡实）：可固肾涩精、补脾止泻。薏米：有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。绿豆：清热解毒、消暑。昆布：软坚散结、消痰、利水。滋养气血（秋冬季节适用）：...
1. 西洋参和黄芪 西洋参：具有补气养阴、清热生津的功效。与老鸭同炖，可以加强老鸭汤的滋补作用，适合身体虚弱、营养不良的人群食用。黄芪：具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效。与老鸭同炖，可以提升老鸭汤的补气效果，对于气虚乏力、食欲不振等症状有改善作用。2. 枸杞 枸杞：具有滋补肝肾、益...
鸭配什么药材炖汤好1、一般情况下，老鸭炖西洋参、黄芪、枸杞等药材比较滋补。使老鸭汤达到较好的滋补作用，可以在汤内放入一些药材，药材不同，作用不同。2、使滋补作用加强，可以放一些西洋参、黄芪等中药材。对于高血压病人，制作鸭汤时，可以放一些黑豆，枸杞等。糖尿病人可以放一些苦瓜。对于女性而...
鸭汤和以下食物或中药一起炖汤比较好：萝卜：功效：萝卜性凉，入肺、胃、大肠经，与性寒的鸭汤搭配，可以起到清热解毒、养胃生津的作用。效果：两者一起炖汤能够增强食欲、清热凉血、利水消肿，特别适合夏季或体内有热毒的人群食用。山药：功效：山药性平，入肺、脾、肾经，含有丰富的蛋白质、维生素和氨...
1. 老鸭汤：为了起到清热滋阴的功效，可以加入枸杞子、莲蓬子、鸡头米、薏米、绿豆、昆布等药材。在秋冬季节，为了滋养气血，可以加入党参、欧美参、黄芪、红枣、当归等药材。2. 滋补老鸭汤：想要增强老鸭汤补肾的功效，可以加入麦冬、五味子、知母、欧美参、黄柏、麦冬、犀角、菊花、枸杞等药材。3. 炖...
