“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”
首先，明白中医的五脏和西医的五脏有本质的区别。西医解剖的五脏器官并不是中医的五脏。中医的五脏是一个系统概念，不仅包含了脏器更是包含了他的生理系统功能，就脾而言，中医的脾胃包含了解剖上的“脾”器官，还有口、唇、肌肉、四肢、对应经络，涎，情志——思、等。而六腑亦是这样。
所谓“安五脏,首先任务是调理脾胃”，是应为它的功能所决定。脾主要生理功能：主运（运输，转输）化（变化，化生），主统血，主升清。胃的主要生理功能：主受纳腐熟水谷，主通降（以降为和）。从这里，我们可以至少看出以下两个在重点：
1。 “仓廪之官”
脾胃为接受，运输，转化人体的水谷精微的场所。人体之根本源于精——先天之精和后天之精——精为阳气化升为无形的阳气动力，精为阴沉降为有形的物质基础。先天之精源于父母，后天之精来于脾胃。因此说“脾为后天之母”。人体从外界接受食物，经过胃的受纳腐熟，再经过脾的化生，成为人体各部所需要的精微物质。再通过运输作用而布达周身，使周身有所养。所以说“五脏之气皆源于胃气”。脾胃转化之气，上升于心助心脉成为营气，布达于肺成为抵御的卫气，用于肝使肝能“体阴而用阳”，下达于肾，以后天养先天。
2。“五味出焉”
脾主升胃主降。这是机体能运输精微和排除糟粕的重要枢纽。通过升降作用，能使有用之品上达下输，使糟粕从肺的呼吸，皮肤汗液，二便等途径排出体外。若脾胃失调，不仅精微不能布达与全身，并且糟粕留于体内。同时，这个“升降枢纽”起到调节人体津液运行输布，津液濡养机体。津液停，则成痰成饮，这时“痰饮”将阻碍机体气血津 的运行，导致脏腑失养。
可见，脾胃弱失，则脏腑不安，脏腑不安则正气不存，正气不存，邪有所侵。
另外中医是一门综合性学科，包含了中国古代哲学，兵法，地理，社会自然等等。所谓“上医医国”，因此才有“心者君主之官，肺者相辅之官，肝者将军之官…………”将脾胃比作“仓廪”，可见这是一切物质的基础。“用药如用兵”，兵者历来注视“粮草”，脾胃又居于中焦，如同中原一样，所谓“得中原而继正统”。2010-06-16
首先，明白中医的五脏和西医的五脏有本质的区别。西医解剖的五脏器官并不是中医的五脏。中医的五脏是一个系统概念，不仅包含了脏器更是包含了他的生理系统功能，就脾而言，中医的脾胃包含了解剖上的“脾”器官，还有口、唇、肌肉、四肢、对应经络，涎，情志——思、等。而六腑亦是这样。
所谓“安五脏,首先任务是调理脾胃”，是应为它的功能所决定。脾主要生理功能：主运（运输，转输）化（变化，化生），主统血，主升清。胃的主要生理功能：主受纳腐熟水谷，主通降（以降为和）。从这里，我们可以至少看出以下两个在重点：
1。 “仓廪之官”
脾胃为接受，运输，转化人体的水谷精微的场所。人体之根本源于精——先天之精和后天之精——精为阳气化升为无形的阳气动力，精为阴沉降为有形的物质基础。先天之精源于父母，后天之精来于脾胃。因此说“脾为后天之母”。人体从外界接受食物，经过胃的受纳腐熟，再经过脾的化生，成为人体各部所需要的精微物质。再通过运输作用而布达周身，使周身有所养。所以说“五脏之气皆源于胃气”。脾胃转化之气，上升于心助心脉成为营气，布达于肺成为抵御的卫气，用于肝使肝能“体阴而用阳”，下达于肾，以后天养先天。
2。“五味出焉”
脾主升胃主降。这是机体能运输精微和排除糟粕的重要枢纽。通过升降作用，能使有用之品上达下输，使糟粕从肺的呼吸，皮肤汗液，二便等途径排出体外。若脾胃失调，不仅精微不能布达与全身，并且糟粕留于体内。同时，这个“升降枢纽”起到调节人体津液运行输布，津液濡养机体。津液停，则成痰成饮，这时“痰饮”将阻碍机体气血津 的运行，导致脏腑失养。
可见，脾胃弱失，则脏腑不安，脏腑不安则正气不存，正气不存，邪有所侵。
另外中医是一门综合性学科，包含了中国古代哲学，兵法，地理，社会自然等等。所谓“上医医国”，因此才有“心者君主之官，肺者相辅之官，肝者将军之官…………”将脾胃比作“仓廪”，可见这是一切物质的基础。“用药如用兵”，兵者历来注视“粮草”，脾胃又居于中焦，如同中原一样，所谓“得中原而继正统”。2010-06-16
因为，他是直接作用于消化的器官，只有先把脾胃调理好了，人对营养才能正常的吸收，其他器官也才得以保证对营养的正常需求，也才有利于其调整和收到最佳的效果。2010-06-16
脾胃为气机升降的枢纽，脾旺则四脏气机通达，气血调和，真气内充，病去正安。五脏：肺、肝、脾、肾的功能失调都可能与脾胃运化功能差有关。而“安五脏可以先治脾胃而达到治疗的目的。2010-06-16
